11 Nudos, un oasis gastronómico en el corazón de Madrid
Con la llegada del buen tiempo, las terrazas se convierten en los espacios más codiciados de la ciudad. 11 Nudos, el restaurante de alma atlántica ubicado en la tercera planta del Mercado de San Antón, abre su espectacular terraza para ofrecer una experiencia gastronómica única donde el sabor, la frescura y el entorno se fusionan en pleno cielo de Madrid.
Situado en el barrio de Chueca, este enclave gastronómico es el lugar ideal para disfrutar del aire libre con un ambiente relajado, rodeado de vegetación y bañado por la luz natural. Su propuesta culinaria, basada en los mejores productos del mar y la tierra, se complementa con una coctelería innovadora que invita a brindar en cualquier momento del día.
Un menú que celebra los sabores del Atlántico
11 Nudos apuesta por una cocina de calidad, honesta y pensada para compartir, donde el producto es el protagonista absoluto. Su carta combina carnes de prestigio internacional, vegetales de temporada y recetas con historia, logrando un equilibrio perfecto entre tradición y vanguardia.
Además, el restaurante sorprende con creaciones fuera de carta que varían según la temporada, asegurando siempre ingredientes frescos y de la mejor calidad. Esta versatilidad convierte a 11 Nudos en un destino imprescindible para los amantes de la buena gastronomía.
Coctelería fresca y vibrante para cualquier ocasión
La terraza atlántica de 11 Nudos no solo es un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida, sino también un punto de referencia para los amantes de la coctelería de autor. Su carta de cócteles ha sido diseñada para adaptarse a diferentes momentos del día: desde un aperitivo ligero hasta un afterwork animado o una sobremesa relajada.
Los clásicos no pueden faltar en la propuesta, con opciones como el mojito o la margarita clásica. Sin embargo, la creatividad se hace presente en combinaciones originales como el Gold Glitter Fizz, un cóctel sofisticado con un toque dorado, o el Spicy Orange, que añade un matiz picante a la experiencia. También destaca el Carlos Sour, una versión exclusiva del tradicional pisco sour, elaborado con Brandy Carlos I.
Cada cóctel está cuidadosamente elaborado para complementar la experiencia gastronómica, elevando cada visita a un nivel superior.
Un refugio primaveral en el cielo de Madrid
Con su diseño acogedor y rodeado de vegetación, la terraza de 11 Nudos se convierte en un auténtico refugio primaveral donde gastronomía, coctelería y naturaleza se unen para crear momentos inolvidables. Su decoración artesanal y la calidez de su iluminación hacen que cada rincón del espacio invite a la desconexión y al disfrute.
Gracias a su ubicación privilegiada en la tercera planta del Mercado de San Antón, los comensales pueden deleitarse con vistas únicas mientras saborean las mejores propuestas culinarias del Atlántico sin salir de Madrid.
Sobre Grupo Osborne
Grupo Osborne es una empresa con una historia de más de dos siglos en el mundo de la gastronomía y la viticultura. Fundado en 1772 por el empresario británico Thomas Osborne Mann, el grupo ha sabido mantener su liderazgo a nivel internacional gracias a su compromiso con la calidad y la autenticidad.
Actualmente, Osborne no solo es conocido por sus vinos y espirituosos, sino también por su apuesta gastronómica, que abarca una amplia gama de productos, incluyendo ibéricos de alta calidad. Con marcas de prestigio y una filosofía basada en la excelencia, el grupo sigue ofreciendo experiencias únicas que conquistan los sentidos.
Información del restaurante 11 Nudos
Dirección: Calle de Augusto Figueroa, 24, Madrid (Mercado San Antón – Tercera Planta)
Precio medio: 35 – 40 €
Horarios:
Lunes a domingo: 13:00h – 00:30h
Festivos y vísperas: 13:00h – 01:30h
Reservas: 91 330 02 94
Con la llegada de la primavera, 11 Nudos se posiciona como uno de los destinos imprescindibles para quienes buscan una experiencia gastronómica completa en un entorno privilegiado.
No tardes en reservar.
