Redacción

Arrope, en Rueda, la mejor parada gastronómica de la A-6

Sobre la misma A-6, en la localidad de Rueda (Valladolid), el restaurante Arrope convierte una simple parada en carretera en el primer capítulo memorable de las vacaciones....

Los zumos y gazpachos europeos ponen en valor su contribución en una alimentación variada y equilibrada

Bajo el lema "Mucho que contar. Mucho que aportar", el sector de los zumos y gazpachos celebró este jueves en Madrid una jornada que reunió...

Bacalao Barquero une por primera vez a los grandes maestros de la cocina por su 40 aniversario

En el marco de la celebración de sus cuatro décadas de trayectoria (1986-2026), la prestigiosa firma asturiana Bacalao Barquero ha hecho historia en el sector gastronómico...

La piscina del Hotel Emperador de la Gran Vía inaugura las noches de verano más exclusivas con su Night Pass

Llega el verano a Madrid y los días se vuelven cada vez más intensos. La piscina del Hotel Emperador de la Gran Vía inaugura...

El cocido madrileño a la conquista de Nueva York a bordo del “Juan Sebastián de Elcano”

La Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño se prepara para conquistar Nueva York del 3 al 8 de julio con el objetivo de elaborar un...

Inhala terraza, el plan de verano que empieza en el cielo y termina con un cóctel al atardecer

Inhala Terraza, ubicada en el Inhala Hotel Garden, 7ª planta de la calle de San Bernardo, 1 de Madrid, es la singular azotea con vistas 360º...

Cepa 21 y La Chinata presentan el “Pack Mundial”, para disfrutar del fútbol alrededor de la mesa

El fútbol es ese fenómeno social que trasciende el campo y la pantalla y llena de emoción las casas de los aficionados. Disfrutar de...

Acto de entrega de los IV Premios GastroPlanet

Gatroplanet reúne a más de doscientas personas en Madrid a una gala a la que asitieron algunos de los principales protagonistas de la gastronomía,...

El Geoparque Mundial de la UNESCO epicentro del turismo astronómico con la 2ª edición de “Astrodisea”

La segunda edición de Astrodisea, el ambicioso programa turístico y divulgativo de la Asociación de Empresarios Turísticos, Productores y de Servicios del Geoparque Mundial de la UNESCO Villuercas Ibores Jara, Geovilluercas , invita al público a "vivir el universo con los cinco sentidos". El certamen se desarrollará entre el 9 y el 19 de julio de 2026, consolidando una propuesta anual destinada a poner en valor laexcelencia ambiental y los cielos libres de contaminación lumínica de la comarca. El arranque oficial tendrá lugar el jueves 9 de julio con la Velada Astrodisea en el albergue de Logrosán. Este actoinstitucional de apertura, de carácter gratuito, contará con ponencias divulgativas de astronomía,observaciones guiadas del firmamento y una degustación de productos locales para los asistentes, todo ello bajoel paraguas de la Diputación de Cáceres y Geovilluercas, coincidiendo además con el 15º aniversario de ladeclaración del Geoparque. Un Destino Starlight de referencia internacional  El Geoparque Villuercas Ibores Jara ostenta la doble condición de Destino Starlight y miembro de los Destinos de Ecoturismo en España. Su nula contaminación lumínica, sus infraestructuras óptimas y su firme compromiso con el desarrollo sostenible le permiten ofrecer una experiencia integrada de ciencia, naturaleza y emoción. A diferencia de las observaciones astronómicas convencionales, Astrodisea 2026 destaca por sutransversalidad, involucrando activamente a las empresas locales en actividades que entrelazan el cosmos conla gastronomía y la aventura: Catas a ciegas y Vinos Biodinámicos: El 10 de julio, Bodegas Ruiz Torres ofrecerá una cata a ciegasdonde el atardecer se saborea emocionalmente a través del vino, mientras que el 17 de julio se explorarála relación entre...

RUB Smokehouse de Málaga, ganador de la 3ª edición del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana

RUB Smokehouse (Málaga), del cocinero Sergio Redondo, se ha alzado con el primer premio del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana. Ha...

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