Bodegas: el auge de las experiencias enológicas ha crecido un 8% en el último año
España se consolida como un referente mundial en la producción de vino. Con más de 4.400 bodegas distribuidas por todo el país y 150 variedades autóctonas de uva, es el primer país del mundo en cuanto a superficie vitivinícola. En términos de producción, ocupa el tercer lugar a nivel global, con una producción de 28,3 millones de hectolitros en 2023. En total, cuenta con 97 denominaciones de origen protegidas (DOP) y 131 zonas vitivinícolas. Castilla-La Mancha destaca por ser la comunidad autónoma con mayor producción de vino, aunque paradójicamente, es la que registra el menor consumo de este producto entre sus habitantes.
El consumo de vino en España es relevante, con un promedio de 21 litros al año por persona. No obstante, este dato palidece frente a otros países como Portugal, donde el consumo per cápita es el doble. Sorprendentemente, el Vaticano ostenta el récord con 54 litros anuales por persona.
Rutas del vino: un atractivo turístico
En España existen 36 rutas del vino, las cuales atraen a casi tres millones de visitantes anualmente, generando un gasto cercano a 80 millones de euros. Estas rutas no solo ofrecen la oportunidad de degustar vinos, sino que también permiten conocer paisajes impresionantes, pueblos con encanto y disfrutar de experiencias culturales únicas. El vino es un motor turístico y cultural en el país, y las reservas de experiencias enológicas han experimentado un crecimiento del 8% en el último año, según Aladinia.com, la web líder en regalos de experiencias en España.
Bodegas seleccionadas
Este es el listado de las mejores bodegas según los estándares de Aladinia.com
Paco & Lola – Xil-Meaño (Galicia)
Conocida por ser una bodega joven y moderna, Paco & Lola destaca por su imagen sofisticada y su compromiso con la sostenibilidad, siguiendo los objetivos de la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030. Ofrecen una visita guiada por sus instalaciones, donde se puede conocer el proceso de elaboración de sus vinos y finalizar con la degustación de tres de ellos. Precio: 14 euros por persona.
Emina Ribera – Valbuena de Duero (Castilla y León)
Emina, cuyo nombre proviene de la medida límite que los monjes podían beber al día, se caracteriza por su innovación tecnológica y respeto por la tradición. La visita incluye un recorrido por su jardín de variedades, la bodega y la sala de catas, donde se degustan tres vinos: Emina Verdejo, Emina Rosé y Emina Reserva. Precio: 27,50 euros por persona.
Cellers Baronia del Montsant – Tarragona (Cataluña)
Esta bodega, reconocida por sus vinos exclusivos, ofrece una experiencia única que comienza con un viaje en 4×4 por viñedos antiguos y culmina con una cata en la bodega, seguida de una comida tradicional en la Fonda el Recó. Precio: 44,50 euros por persona.
Vivanco – Briones (La Rioja)
En Bodegas Vivanco se puede disfrutar de un Curso de Iniciación a la Cata con un enólogo profesional, o bien realizar una visita guiada por sus viñedos y bodega subterránea, donde se explican las diferentes etapas de producción de sus vinos. La experiencia se completa con una cata de dos vinos. Precio: 18 euros por persona.
Bodegas de tradición y exclusividad
Francisco Gómez – Villena (Alicante)
Ubicada en una región de espectaculares paisajes, Bodegas Francisco Gómez ofrece una visita guiada que incluye una cata de vinos y aceites, además de una degustación de embutidos ibéricos. Precio para dos personas: 59,90 euros.
Protos – Peñafiel (Castilla y León)
Protos, una de las marcas más prestigiosas de Ribera del Duero, ofrece una visita que recorre tanto su antigua bodega subterránea como sus modernas instalaciones diseñadas por el arquitecto Richard Rogers. La experiencia incluye una cata de dos vinos acompañados de embutidos. Precio: 25 euros por persona.
Osborne – El Puerto de Santa María (Andalucía)
Con más de 250 años de historia, Osborne es una de las marcas más reconocidas del mundo. Su Visita VIP permite conocer las bodegas y degustar cuatro vinos de Jerez, acompañados de jamón ibérico. Precios entre 40 y 120 euros por pareja.
Experiencias enológicas únicas
Los Aljibes – Chinchilla de Montearagón (Castilla-La Mancha)
Esta bodega, situada en un entorno espectacular, ofrece visitas guiadas que incluyen un paseo en coche de caballos por sus viñedos y una cata de vinos. Precio: 35 euros por persona con paseo en coche de caballos.
Regina Viarum – Sober (Galicia)
En el corazón de la Ribeira Sacra, Regina Viarum invita a descubrir la viticultura heroica en sus empinados viñedos. La visita incluye un recorrido por la bodega y la posibilidad de disfrutar de las vistas desde su mirador acristalado, acompañado de una cata de vinos. Precios a partir de 15,50 euros por persona.
Palacio de Lerma – Burgos (Castilla y León)
Las bodegas del Palacio de Lerma ofrecen una experiencia completa que incluye catas, maridajes, paseos entre viñedos y la posibilidad de elaborar tu propio vino. Precio: 29,90 euros para dos personas.
Canals & Munné – Sant Sadurní d’Anoia (Cataluña)
Para los amantes del cava, Canals & Munné en el Penedés ofrece una visita guiada por sus cavas subterráneas, seguida de una cata de tres vinos acompañada de un aperitivo típico. Precio: 16 euros por persona.
Estas bodegas representan lo mejor del enoturismo en España, ofreciendo experiencias que combinan tradición, innovación y, por supuesto, la oportunidad de disfrutar de vinos excepcionales.
