En estas fechas navideñas, con un poco de planificación, podrás disfrutar de un menú navideño delicioso y sin tener que pasar horas en la cocina. Sea cual sea vuestro gusto, seguro que encuentras propuestas navideñas que te encantarán; un solomillo Wellington, el mejor marisco, pescados, cordero lechal asado al horno, un jarrete de ternera o una pularda rellena. Y lo mejor de todo es que no tendrás que preocuparte por nada, porque la comida llegará a tu casa recién hecha y lista para disfrutar.
Aqui te dejamos algunas suculentas propuestas que os proponemos en Madrid.
GRUPO OTER
Con el objetivo de ofrecer una experiencia en casa tan especial como lo sería en el restaurante, Grupo Oter -uno de los principales grupos de restauración familiar fundado por Gerardo Oter en 1972-, a través de los diferentes restaurantes del grupo, fieles a sus personalidades y filosofías, incorpora unos menús delivery especiales de Navidad, perfectos para disfrutar de sus mejores mariscos frescos y productos de temporada de manera fácil y cómoda. Por ello, desde sus 25 proyectos en la capital, entre los que cabe destacar Asador Gerardo, sus Barriles (de Alcántara, Argüelles, El Gran Barril de Castellana y Goya, Las Cortes, Las Letras, Moraleja, Orense o Recoletos), El Telégrafo, La Leñera, La Playa, La Pulpería de Mila, Nuevo Gerardo, Oter, Pez Fuego, Taberna del Puerto, Taberna Moderna, Teitu y Verdura & Brasa, entre otros, Grupo Oter propone celebrar estas fechas tan especiales a través de aquello que más les caracteriza: el mejor producto y la cocina tradicional. Cuentan con hasta cuatro menús diferentes en cada restaurante, con opciones que se adaptan a todos los gustos y necesidades, resaltando y la filosofía y esencia de cada una de las propuestas, para que en estas fechas solo haya que disfrutar con familiares y amigos.
Pedidos: Disponibles a través de las plataformas de Glovo y Just Eat, así como también se podrán reservar en el teléfono de reservas de cada uno de los respectivos restaurantes del grupo.
Para reservas y más información de los menús, consulta: https://wp.grupo-oter.net/navidad/.
Precio: varias propuestas entre 59-78€.
EL ESCONDITE DE VILLANUEVA
Calle de Villanueva, 26. Madrid
Este restaurante, ubicado en el barrio de Salamanca, se ha convertido en un verdadero referente para aquellos que buscan disfrutar de una gastronomía inspirada en distintas partes del mundo. Así, su carta presenta platos con los que saborear distintas culturas, que se han ganado la popularidad en la capital y que han conseguido deleitar el paladar de los madrileños. Estas Navidades, y gracias a su servicio Delivery, se puede disfrutar sin salir de casa de elaboraciones como los pappardelle a la bolognesa, el sándwich roast beef BBQ, su taco de cochinita pibil con guacamole o su último lanzamiento, el pack de seis mini smash burgers. Todos ellos, bocados con los que viajar alrededor del mundo y saborear otras gastronomías desde casa.
Pedidos: a través de Glovo
LHARDY
Carrera de San Jerónimo, 8. Madrid
Bajo el claim “Esta Navidad, Lhardy en tu hogar”, Lhardy propone llevar la magia y los sabores de este templo de la alta gastronomía a todos los hogares madrileños. Para ello, la marca pone a disposición de sus clientes “las cajas de Lhardy”, que se pueden personalizar al gusto e incluyen desde sus platos más icónicos – disponibles previo encargo -, hasta postres y otros productos de pastelería. En su propuesta destacan algunos de los platos más emblemáticos del restaurante, como los callos de Lhardy, el pâté en croûte, el solomillo Wellington con patatas a la inglesa, el lenguado Evaristo al Champagne o el mítico cocido Lhardy. Además, en este espacio también se pueden adquirir diferentes productos gourmet, como mermeladas caseras, turrones, aceite de oliva virgen extra, vinos y destilados, como la ginebra Lhardy Dry Gin.
Precios: consultar productos y precios en la web
MALLORCA
En Mallorca, cada diciembre se trabaja para que en esta época de reencuentros y celebraciones no falte el disfrute en torno a la mesa. Como cada año, la marca presenta su catálogo de Navidad en el que se incluyen elaboraciones de máxima calidad que cada día se elaboran en su obrador. De todos los platos, destacan elaboraciones como el solomillo Wellington, el plato estrella de la cocina de Navidad de Mallorca desde hace décadas; el jarrete de ternera con guarnición de puré de patatas trufado y patatas con cebollitas glaseadas; la pularda asada rellena acompañada de diferentes salsas; la lubina fría Bellavista o la paletilla de cordero lechal con patatas panaderas y salsa de su propio jugo. Además, todos los platos navideños van acompañados de una serie de recomendaciones para disfrutarlos en su momento óptimo.
Precios: consultar productos y precios en la web
MERCADO DE CHAMBERÍ
Calle de Alonso Cano, 10. Madrid
La temporada navideña llega al Mercado de Chamberí con la mejor selección de embutidos ibéricos, surtido de quesos nacionales e internacionales, mariscos, pularda rellena y bocados dulces como polvorones, mazapanes, roscones o panetones. Así, este mercado, que ofrece su servicio Delivery en todos sus puestos durante todo el año, se convierte en la opción ideal para disfrutar sin salir de casa de platos preparados como la ensaladilla de langostinos de Tienda LambuzA, las croquetas de chipirones de El Reló de Chamberí, una tabla de embutidos ibéricos de Gourmet Jamonera Castellana o un surtido de quesos franceses de Brie Alto. Para terminar, dulces típicos navideños como el polvorón de almendra o el mantecado de canela de Illanas. Así, para aquellos que no tengan tiempo de hacer la compra para las fechas más señaladas de esta época del año o para aquellos que quieran disfrutar desde casa de una comida o cena sin igual, el Mercado de Chamberí ofrece servicio a domicilio y también la posibilidad de comprar online desde la plataforma Mercado47.
Precios: consultar productos y precios en la web
NOMOMOTO
Disponible en su web www.nomomoto.es
Con la llegada del frío, pocos planes apetecen más que reunirse con familiares o amigos para disfrutar de una propuesta gastronómica de calidad. Esta temporada, Nomomoto, el servicio de delivery y de take away del grupo de restaurantes japoneses Nomo, apuesta por diferentes versiones de ramen con las que disfrutar de uno de los platos japoneses más auténticos desde casa.
Nomomoto nació con el objetivo de ofrecer una propuesta de cocina japonesa a domicilio que se sostiene sobre dos pilares: la calidad del producto local y la variedad en la oferta de platos. Ahora, con esta completa propuesta, Nomomoto se convierte en la opción perfecta para disfrutar de la época más mágica del año alrededor de la gastronomía japonesa.
Precios: consultar platos y precios en la web
PETRAMORA
Disponible en su web, Petramora.com
Para que a nadie le toque quedarse en la cocina durante estas fiestas o para aquellos a los que no se les dé bien, no les guste o no tengan tiempo para cocinar, Petramora se lo pone fácil. En estas fechas tan especiales, su selección de platos preasados y preparados, con la mejor y más selecta materia prima, facilita la preparación de las comidas o cenas festivas. Opciones como el cordero lechal asado tradicional, elaborado con lechazos seleccionados de raza churra castellanoleonesa; un plato infalible que cocinado a baja temperatura alcanza su mayor jugosidad. Alternativas como el cochinillo preasado, elaborado y envasado al vacío por el restaurante Casa Silvano Maracaibo, en Segovia, que cuenta con un Sol Repsol, se cocina siguiendo la receta tradicional de los asadores castellanos.
Precios: consultar productos y precios en la web
SADDLE
Calle Amador de los Ríos, 6. Madrid
Saddle, con una estrella Michelin y dos soles Repsol, ha consolidado su posición como referente en alta gastronomía. Este año, durante la temporada navideña, el restaurante va más allá al ofrecer una destacada selección de platos en formato take away con la “Saddle Christmas Box”, acercando a los hogares una cuidada selección de clásicos contemporáneos para disfrutar de una propuesta de altura en casa con el sello distintivo de Saddle, un emblema de la gastronomía capitalina actual. Entre los platos que estarán disponibles para llevar en el restaurante en el periodo navideño se encuentran: entrantes emblemáticos como el pâté en croûte y sus encurtidos; caviar caspian pearl Schrenckii Royal o su selección de quesos diseñada para la ocasión por el fromelier Álvaro Ocaña, entre otros. Para facilitar la elección de platos para compartir, el restaurante también ha diseñado packs especiales para dos o tres personas, que combinan diferentes sugerencias de entrantes y principales, como, por ejemplo, el pâté en croûte, dos paletillas de cordero y el París Brest o bien caviar, pâté en croûte, jarrete de ternera y París Brest.
Pedidos: Solo disponible para recoger en el local (Calle Amador de los Ríos, 6).
Para reservas y más información de los menús, consulta: Disponible únicamente para los primeros 100 pedidos que se realicen, pudiéndose adquirir en la propia web del restaurante (https://saddle-madrid.com/) desde el viernes 15 de diciembre hasta el 6 de enero.
Precio Saddle Christmas Box: consultar productos y precios en la web.
VE-GA Catering
Madrid y alrededores
Para los que en Navidad no quieren dejar nada al azar, María de la Vega creadora y fundadora de VE-GA Catering, ofrece una experiencia a medida y a domicilio, en Madrid y alrededores, en dos formatos diferentes: un catering tradicional en el que se incluye camareros, servicio y montaje, y una cómoda y novedosa alternativa en la que se elabora el menú elegido y se entrega en casa a falta de un toque de horno para que esté listo para disfrutar. Entre los diferentes menús que ofrece cuenta con opciones para todos los gustos: desde dulces o salados, hasta una combinación de ambos. Esta propuesta gastronómica de cocina tradicional elaborada con gran cuidado y mimo, sello de identidad de María De la Vega, se convierte en la alternativa perfecta para lucirse en cualquier cena de Navidad.
Delivery disponible en: https://www.ve-ga.es/
Precio: 89,50€
