Con un toque de AOVE premium de Finca La Torre, dulce homenaje a la tradición
Finca La Torre y Maceta Café han decidido recuperar uno de los rituales más entrañables del Día de San Valentín: la merienda tradicional. Esta fecha es la ocasión perfecta para sorprender a alguien especial con un detalle diferente y significativo. Inspirándose en el clásico pan con chocolate que ha acompañado generaciones, han creado una versión sofisticada y única: un bizcocho casero elaborado con aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón y frosting cítrico, una combinación irresistible para los amantes de la repostería y el buen comer.
Esta deliciosa propuesta estará disponible en Maceta Café (Pradillo, 9, Madrid) a partir del 14 de febrero y hasta final de mes. Se podrá disfrutar por 3,50 euros la porción o llevarse el bizcocho entero por 30 euros (solo bajo pedido previo). Además, para quienes deseen un regalo aún más especial, se podrá adquirir un pack exclusivo que incluye el bizcocho junto a una botella de Finca La Torre AOVE Aromatizado al limón, por 50 euros.
Recuperando la tradición de la merienda en tiempos acelerados
En un mundo donde el tiempo parece escaso y la rutina diaria consume nuestros momentos de disfrute, Finca La Torre y Maceta Café proponen un regreso a los pequeños placeres cotidianos. La merienda, un ritual que ha unido a familias y amigos durante generaciones, es el centro de esta iniciativa que busca revalorizar los sabores auténticos y el disfrute pausado de la gastronomía.
«Nuestra intención es hacer que la gente vuelva a disfrutar de esos rituales de siempre, como sentarse a merendar con alguien especial. Con este bizcocho, hemos querido rescatar esa tradición con un toque gourmet», explican desde Finca La Torre.
En este sentido, la propuesta no solo es un homenaje a la merienda clásica, sino que también es un recordatorio de la importancia de compartir momentos especiales con los seres queridos.
Un postre clásico con un giro innovador
La receta, creada por Lorena Manzano, repostera y propietaria de Maceta Café, está inspirada en el tradicional bizcocho de yogur que ha sido un imprescindible en la repostería casera. Sin embargo, su versión presenta un giro innovador gracias al AOVE aromatizado al limón, que no solo le aporta un sabor profundo y equilibrado, sino también una textura más jugosa y un aroma inconfundible.
«Este es un bizcocho clásico, de toda la vida, pero con ese punch que le da el aceite de oliva virgen extra de Finca La Torre aromatizado al limón. Este AOVE le otorga un sabor potente y una jugosidad increíble», señala Manzano.
Además, el frosting de limón complementa la receta con un toque fresco y cítrico que potencia el sabor del bizcocho, creando una combinación equilibrada entre dulzura y acidez.
El toque estrella: Finca La Torre AOVE Aromatizado al limón
El ingrediente protagonista de esta propuesta es el Finca La Torre AOVE Aromatizado al Limón, un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas hojiblancas y cáscara de limón, lo que le confiere su característico aroma fresco y notas cítricas que lo hacen ideal para su uso en repostería.
Esta variedad de AOVE destaca por su gran complejidad y equilibrio, atributos que elevan el sabor de cualquier receta. Su aroma es frutado e intenso, con matices de hierba recién cortada, hoja de olivo y tomatera, mientras que en boca ofrece un ligero amargor inicial, seguido de un picor progresivo, acompañado de notas de almendra verde, manzana y cáscara de plátano.
Además, este aceite se obtiene a partir de olivos centenarios cultivados bajo principios de agricultura ecológica y biodinámica, lo que garantiza su pureza y calidad excepcional.
Un regalo perfecto para los amantes de la gastronomía
Más allá de ser un simple postre, este bizcocho gourmet es una experiencia sensorial única, perfecta para sorprender en San Valentín. La fusión entre la receta tradicional, el toque innovador del AOVE aromatizado al limón y la cuidadosa elaboración artesanal convierten esta propuesta en el detalle ideal para quienes disfrutan de la buena cocina.
Desde Finca La Torre destacan que este lanzamiento es una invitación a redescubrir la gastronomía con productos de calidad y a vivir experiencias culinarias que se conviertan en recuerdos inolvidables.
«Queremos que este bizcocho no sea solo un postre más, sino una excusa para compartir, para hacer una pausa en la rutina y disfrutar de un momento especial con quienes más queremos», señalan desde la marca.

Con esta colaboración entre Finca La Torre y Maceta Café, la merienda vuelve a ser protagonista, demostrando que lo tradicional y lo innovador pueden convivir en perfecta armonía. Así, este San Valentín se convierte en la oportunidad perfecta para revivir sabores de siempre con un toque de sofisticación.