El pasado año fue un periodo de crecimiento y consolidación para el Grupo BaRRa de Pintxos, que logró incrementar su facturación en un 31 % y alcanzó un volumen de negocio de 12 millones de euros. Además, abrió tres nuevos locales en emplazamientos estratégicos de la Comunidad de Madrid, fortaleciendo así su presencia en el sector de la restauración.
Tres aperturas clave en Madrid
En 2024, la cadena de cervecerías y restaurantes llevó a cabo tres nuevas aperturas en la Comunidad de Madrid. La primera tuvo lugar en Pozuelo de Alarcón, una de las localidades con mayor poder adquisitivo de la región. Posteriormente, el grupo inauguró un local en El Corte Inglés de San José de Valderas, ubicado en Alcorcón. Finalmente, la tercera apertura se realizó en la calle de Postas, 11, a escasos metros de la Plaza Mayor de Madrid, un enclave con un alto flujo de turistas y residentes.
Desde la dirección del grupo valoran estos logros como un gran avance en la consolidación de su modelo de negocio. «Estamos muy satisfechos con todo lo realizado en 2024, tanto por el incremento del 31 % en la facturación como por la expansión de nuestra red de establecimientos. Ahora nuestro foco está en 2025, un año en el que tenemos ambiciosos planes de crecimiento«, señalan desde BaRRa de Pintxos.
Planes de expansión para 2025
De cara a 2025, la cadena se ha fijado un objetivo claro: abrir al menos seis nuevos restaurantes en diferentes puntos de la geografía española. En este sentido, los primeros pasos ya están en marcha, ya que en el primer trimestre del año se inaugurarán dos nuevos establecimientos: uno en la Comunidad de Madrid y otro en las Islas Baleares.
Además, la compañía ya tiene confirmados otros dos proyectos para el segundo trimestre del año, ambos también en la Comunidad de Madrid. Con estas nuevas aperturas, BaRRa de Pintxos reforzará su presencia en la capital y su entorno, consolidando su posición como un referente en el sector de la restauración organizada.
Desembarco en Cataluña y Levante
Uno de los grandes retos para este año es la expansión a Cataluña y Levante, dos mercados en los que la cadena aún no tiene presencia, pero que considera estratégicos para su crecimiento. «Queremos establecer nuestra marca en estas dos comunidades, ya que vemos un enorme potencial para nuestro modelo de negocio», explican desde la compañía.
En el caso de Cataluña, el grupo ya está trabajando en varios proyectos con el objetivo de abrir restaurantes en distintas zonas de la comunidad. Esta región, con un mercado gastronómico dinámico y exigente, representa una oportunidad clave para la expansión de BaRRa de Pintxos.
Un concepto de restauración innovador
BaRRa de Pintxos nació en 2010 con una visión clara: llevar la tradición del pintxo y el tapeo a un nivel superior, fusionando recetas caseras con un toque de autor para ofrecer un producto más gourmet y accesible para todos los públicos. En 2014, la marca apostó por el modelo de franquicia, lo que ha impulsado su expansión y consolidación en el mercado.
Su propuesta gastronómica se basa en materias primas de primera calidad y en una carta elaborada con pintxos y cazuelas que se preparan en el momento, garantizando así su frescura y sabor. El concepto ha evolucionado según las tendencias y demandas del mercado, manteniendo siempre la esencia de la cocina española y apostando por la innovación culinaria.
Un modelo de franquicia con gran potencial
El crecimiento de BaRRa de Pintxos se ha basado en un modelo de franquicia vanguardista, que permite a los emprendedores formar parte de una marca consolidada en el sector de la restauración. Su éxito radica en ofrecer un producto diferenciador, con un equilibrio entre la cocina tradicional y las nuevas tendencias gastronómicas.
El grupo sigue apostando por su expansión nacional y la búsqueda de socios franquiciados que quieran sumarse a un proyecto con un crecimiento sólido y sostenido. Con la mirada puesta en 2025, BaRRa de Pintxos se prepara para seguir conquistando nuevos territorios y afianzarse como una referencia en el mundo de la gastronomía y el tapeo en España.
