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Burger Dalimeña: Jenkin’s y Dalima unen las dos Américas

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Burger Dalimeña lanzamiento exclusivo

Tras varios meses de meticuloso desarrollo, los reconocidos restaurantes de la Gran Vía Marqués del Turia presentan la Burger Dalimeña, una hamburguesa de edición limitada. Esta innovadora creación culinaria estará disponible únicamente durante el mes de mayo.

Colaboración culinaria y creación de la Burger Dalimeña

A principios de 2024, una iniciativa audaz cobró vida cuando los propietarios de Dalima y Jenkin’s, ubicados en lados opuestos de la misma calle, decidieron unir sus fuerzas y sabores. Javi Calduch de Dalima, entusiasta de la gastronomía y las hamburguesas, tomó la iniciativa de cruzar la calle y proponer una colaboración con Jenkin’s, conocidos por su calidad excepcional en hamburguesas. Esta asociación dio paso a un intercambio creativo entre las cocinas, comenzando con ingredientes distintivos como el pan de ají amarillo y la carne Black Angus USA Prime, complementados con una salsa de lomo saltado ligeramente picante y auténticamente peruana.

Durante meses, se perfeccionó la receta, combinando la calidad excepcional de la carne de Jenkin’s con ingredientes únicos de Dalima, creando un sabor que representa lo mejor de ambos mundos. Esta colaboración no solo ha enriquecido sus menús, sino que también ha demostrado cómo la diversidad culinaria puede fortalecer las conexiones entre diferentes culturas. La Burger Dalimeña es un homenaje a la innovación y el respeto mutuo, una oferta que promete conquistar paladares y demostrar que en la cocina, las fronteras simplemente no existen.

Fusión de sabores únicos

La nueva Burger Dalimeña combina ingredientes de primera calidad que capturan lo mejor de dos culturas distintas. Está compuesta por un delicioso pan de ají amarillo y carne de la más alta calidad Black Angus USA Prime. Se enriquece con una salsa de lomo saltado y verduras cocinadas al Josper, agregando una textura excepcionalmente sabrosa y un sabor inigualable.

El toque final lo proporciona el cheddar ahumado y una pizca de picante que eleva el perfil de sabor, haciendo de esta hamburguesa una verdadera obra maestra culinaria. Esta receta es un testimonio del ingenio y la creatividad de nuestros chefs, quienes han logrado fusionar sabores icónicos de América Latina y Estados Unidos en un solo bocado.

¡No te pierdas esta experiencia gastronómica! Ven a Jenkin’s Gran Vía y déjate seducir por la Burger Dalimeña, que no sólo satisface el apetito, sino que también celebra la riqueza y diversidad de dos culturas. Esta oferta es por tiempo limitado, asegúrate de disfrutarla antes de que termine mayo. Además, esta colaboración destaca la importancia de la innovación en la gastronomía moderna, donde la fusión de técnicas y sabores puede llevar a creaciones culinarias que no solo deleitan el paladar, sino que también conectan culturas y personas de todo el mundo. Esta Burger Dalimeña es más que una comida; es una experiencia multicultural que encapsula la esencia de la hospitalidad y el arte culinario.

Un encuentro gastronómico transcontinental

Si hay algo que une a Norte, Sur y Centroamérica, es su devoción compartida por la hamburguesa, ese plato emblemático que trasciende fronteras y cuya historia está tejida de innumerables leyendas y variaciones. En un gesto de creatividad culinaria, dos destacadas firmas valencianas, representativas de la cocina estadounidense y peruana, se han unido para ofrecer una versión innovadora y deliciosamente limeña de este clásico: la Burger Dalimeña.

Este plato de edición limitada, resultado de una fusión única de culturas, solo estará disponible durante mayo en Jenkin’s Gran Vía, uniendo simbólicamente a las dos Américas desde su ubicación en la Gran Vía Marqués del Turia. A través de esta colaboración, ambos restaurantes no solo buscan deleitar a los comensales con sabores únicos, sino también fomentar una mayor comprensión y aprecio por la diversidad cultural. Al saborear la Burger Dalimeña, los clientes experimentan un viaje culinario que celebra la integración y el intercambio entre distintas tradiciones gastronómicas.

Web: https://dalima.es/
Instagram: https://www.instagram.com/dalima_vlc/
Web: https://eatjenkins.com/
Instagram: https://www.instagram.com/eat_jenkins/?hl=es

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