La Casa de Antojos, un rincón madrileño con sabor a tradición
La Casa de Antojos, un emblemático bar que evoca el espíritu de las tabernas de toda la vida, presenta su nueva carta con una selección de aperitivos innovadores que combinan la esencia de la gastronomía tradicional madrileña con un toque contemporáneo.
Ubicado en el corazón de Madrid, este acogedor local transporta a sus visitantes a los bares de pueblo donde se disfruta de buena comida en un ambiente cercano y familiar. Con una decoración que fusiona lo rústico y lo moderno, La Casa de Antojos se ha convertido en un punto de encuentro ideal para compartir una caña bien tirada y una buena tapa con amigos o en familia.
Nuevos antojos para todos los gustos
La gran novedad de La Casa de Antojos es su renovada oferta gastronómica, que incorpora una variedad de propuestas con sabores sorprendentes, sin perder la esencia de la cocina de barra de siempre. Entre las opciones más destacadas se encuentran:
- Pancake de anchoa y mantequilla ahumada, una combinación equilibrada entre lo salado y lo cremoso.
- Pincho braseado con romesco, un bocado que fusiona la tradición catalana con el inconfundible sabor a brasa.
- Bikini de pastrami, queso y salsa Brodis, una versión sofisticada del clásico sándwich de pan de molde.
- Tortilla con salsa de callos, una reinterpretación de dos clásicos madrileños en un solo plato.
- English muffin de rabo de toro con pimientos de Padrón y salsa horseradish, una propuesta atrevida y llena de matices.
Además, los clásicos de siempre siguen presentes en la carta, manteniendo la esencia que ha convertido a La Casa de Antojos en un imprescindible para los amantes de las tapas. Entre ellos, destacan:
- Las gildas de Casa Santoña, perfectas para abrir el apetito.
- Boquerones con picadillo de ajo y perejil, un toque fresco e irresistible.
- Ensaladilla rusa La Morenilla, con una receta casera que recuerda a la de toda la vida.
- Ensalada de tomate de la huerta con ventresca, un plato sencillo pero lleno de sabor.
- Torreznos crujientes, un imprescindible para los amantes de lo tradicional.
- Patatas bravas con una salsa especial, la tapa madrileña por excelencia, reinventada con un toque único.
- Croquetas de ibérico con toppings, con un rebozado crujiente y un interior cremoso.
El lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía madrileña
Más allá de su carta, La Casa de Antojos destaca por su atmósfera especial, que invita a quedarse y disfrutar sin prisas. Su filosofía gira en torno a recuperar el placer de la comida sencilla pero bien hecha, ofreciendo una experiencia que va más allá de lo gastronómico.
Su decoración está cuidadosamente pensada para crear un ambiente familiar y acogedor, combinando elementos rústicos con un diseño moderno. Los techos de vigas de madera se mezclan con un juego de iluminación cálido que resalta los tonos vino, blanco y madera de las paredes y el mobiliario.
Uno de los detalles más entrañables del local es su pared de retratos y paisajes antiguos, un homenaje a los fundadores del Grupo Le Cocó, la familia detrás de este proyecto. Entre las imágenes, se encuentra el retrato de La Morenilla, la abuela de la familia, cuyo nombre ha quedado inmortalizado en otro de los restaurantes del grupo.
Un referente dentro del Grupo Le Cocó
La Casa de Antojos forma parte del prestigioso Grupo Le Cocó, una empresa familiar que desde 2014 ha consolidado su presencia en la escena gastronómica madrileña. Con más de ocho años de experiencia y cinco restaurantes de éxito en la capital, la compañía ha sabido ganarse un lugar privilegiado entre los amantes de la cocina de calidad.
Dentro del grupo, cada restaurante tiene su propia identidad, pero todos comparten un mismo propósito: hacer que los comensales se sientan como en casa mientras disfrutan de una propuesta gastronómica sofisticada y de primera calidad.
Entre los locales que forman parte del Grupo Le Cocó, además de La Casa de Antojos, destacan:
- Fellina Chamberí y Arturo Soria, especializados en cocina italiana con recetas tradicionales y una cuidada selección de vinos.
- Giulietta, un homenaje a la cocina casera italiana con un toque moderno.
- La Cerda, un espacio desenfadado donde el cerdo ibérico es el protagonista.
- La Morenilla, un restaurante que rinde tributo a la cocina de siempre con productos de primera calidad.
Con esta trayectoria, Grupo Le Cocó ha demostrado su capacidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas, adaptadas a diferentes públicos pero siempre con un mismo sello de calidad.
Un destino gastronómico imprescindible en Madrid
La renovación de la carta de La Casa de Antojos reafirma su apuesta por la calidad, la tradición y la innovación en la gastronomía madrileña. Con una propuesta equilibrada entre recetas clásicas y creaciones contemporáneas, este restaurante sigue consolidándose como un punto de referencia para los amantes del tapeo de calidad.
Ya sea para disfrutar de una caña con un aperitivo rápido o para compartir una comida en un ambiente acogedor, La Casa de Antojos ofrece una experiencia auténtica que evoca los sabores de siempre con un toque actual.
Más información sobre Grupo Le Cocó y sus restaurantes en: www.grupolecoco.com
