La D.O. Ribeira Sacra fijaba como fecha recomendada para el inicio oficial de la vendimia este 14 de septiembre, aunque algunas bodegas iniciaron la recogida de uva de determinadas variedades en los últimos días de agosto. Tras el primer día oficial de vendimia entraron en bodega 1.453.200 kilos de uva, de los que la mayoría corresponden a Mencía, 722.971 kilos. Las cantidades por variedades se distribuyen del siguiente modo:
| VARIEDADES TINTAS | VARIEDADES BLANCAS |
|---|---|
| Mencía 722.971 kilos | Albariño 48.487 kilos |
| Merenzao 25.758 kilos | Treixadura 43.216 kilos |
| Garnacha 19.901 kilos | Loureira 4.495 kilos |
| Brancellao 19.609 kilos | Dona Branca 4.315 kilos |
| Caíno tinto 11.662 kilos | Blanco Legítimo 1.978 kilos |
| Tempranillo 3.283 kilos | Torrontés 1.024 kilos |
| Sousón 2.743 kilos | |
| Mouratón 406 kilos | |
De las 95 bodegas que esperan vendimiar al amparo de la D.O. Ribeira Sacra en esta campaña, 64 están vendimiando, 26 bodegas estarían pendientes de comenzar los trabajos de recogida de uva y 5 ya finalizaron. Los viticultores inscritos para esta vendimia son 1.971 y las hectáreas inscritas 1.307. La uva que está entrando en bodega tiene un estado sanitario óptimo.
