MENA ha sido coronado como el mejor restaurante de La Ruta del Pintxo y su famosa tortilla ha sido galardonada como la mejor en su categoría. Esta primera edición del evento gastronómico, celebrada en LaFinca Grand Café durante tres semanas, ha contado con la participación de restaurantes destacados como Lobito de Mar, Indochina Brasa, Shiraz, Ramest, Leonardo y Finca Bandida, ofreciendo más de 6.000 pintxos a los visitantes.
La competición ha despertado un gran interés entre los amantes de la gastronomía en Madrid, consolidándose como una cita obligada para quienes disfrutan de la buena cocina. Entre los pintxos más valorados, destacan las bravas de Indochina Brasa y la ensaladilla de Lobito de Mar, ambos seleccionados como los mejores en sus respectivas categorías por un jurado compuesto por renombrados profesionales del sector.
Los ganadores de La Ruta del Pintxo
El restaurante MENA no solo se llevó el premio al mejor establecimiento, sino que también se destacó con su propuesta de tortilla, reconocida como la mejor entre los competidores. Este pintxo supo ganarse tanto el favor del jurado como de los comensales que participaron en el evento.
En la categoría de ensaladilla, Lobito de Mar fue el ganador indiscutible, mostrando una versión refinada y creativa de este plato tradicional. Por otro lado, Indochina Brasa logró conquistar los paladares con su pintxo de patatas bravas, una interpretación moderna y deliciosa que lo llevó a la cima en esta categoría.
Un jurado de expertos
El éxito de La Ruta del Pintxo se debe en gran parte a la participación de un jurado de renombrados expertos gastronómicos, quienes fueron los encargados de elegir a los ganadores de cada categoría. Este equipo de profesionales estuvo compuesto por:
- Álex Barquín, chef de UZalacain.
- Álvaro Toscano, chef de Cul de Sac.
- Coral Coronel, chef de LaFinca Golf.
- Stephan del Río, chef de Bistroman Atelier.
- Nacho Rojas, director del Área de Restauración y Hostelería en Peldaño Media Group.
- Ana I. García, redactora jefe de Restauración y Hostelería en Peldaño Media Group.
El criterio del jurado se basó en la creatividad, calidad y presentación de los pintxos, asegurando que los galardonados representaran lo mejor de la gastronomía madrileña.
LaFinca Grand Café: un referente gastronómico
LaFinca Grand Café, ubicado en Pozuelo de Alarcón, se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica de alto nivel. Desde su apertura, más de 800.000 personas han pasado por sus instalaciones, que ofrecen una variada oferta de restaurantes con diferentes conceptos, además de terrazas con vistas privilegiadas a LaFinca Golf.
El espacio, con 10.000 m² de superficie, cuenta con numerosos servicios, lo que lo convierte en un lugar de referencia tanto para disfrutar de la gastronomía como para acceder a otras comodidades. Entre los servicios disponibles, se incluyen pastelerías, veterinario, farmacia, supermercado, peluquerías, perfumería, moda, clínica dental, y un estudio de decoración.
Además, LaFinca Grand Café es un lugar petfriendly, permitiendo la entrada de mascotas en todos sus establecimientos, lo que lo hace aún más accesible y atractivo para los visitantes.
Un evento que marca tendencia
La primera edición de La Ruta del Pintxo ha dejado una huella importante en el calendario gastronómico de la ciudad. Esta iniciativa ha sabido combinar la tradición con la innovación, creando un espacio donde los comensales han podido disfrutar de propuestas culinarias de alta calidad.
Tras el éxito de este primer año, LaFinca Grand Café ya está trabajando en la segunda edición, que se celebrará el próximo año. Los organizadores planean continuar con el impulso de este evento, con el objetivo de que se convierta en una cita ineludible dentro del panorama gastronómico de Madrid.
Servicios y comodidades
LaFinca Grand Café no solo destaca por su oferta gastronómica, sino también por sus instalaciones y servicios de primer nivel. Con un parking con capacidad para 600 vehículos, un centro premium de lavado y un servicio de aparcacoches, este espacio está diseñado para ofrecer la máxima comodidad a sus visitantes.
Además de los restaurantes, LaFinca Grand Café alberga una amplia variedad de tiendas y servicios, incluyendo una boutique de vinos, un atelier de flores y un centro de entrenamiento personal y fisioterapia. La diversidad de servicios convierte a este centro en un lugar integral donde los clientes pueden disfrutar de múltiples experiencias en un mismo espacio.
Un destino gastronómico con futuro
Con su primera edición de La Ruta del Pintxo, LaFinca Grand Café ha demostrado ser más que un espacio comercial: es un referente gastronómico que continuará atrayendo tanto a locales como a turistas. Su apuesta por la calidad, la innovación y el servicio al cliente asegura que seguirá siendo un destino destacado en el panorama madrileño en los próximos años.
