Marcando el inicio de la nueva temporada, La Terraza de Florida Park, ubicada en el emblemático Parque de El Retiro, reabre sus puertas un año más invitando a disfrutar de un verano inolvidable. Este espacio se presenta como el ‘place to be’ del tardeo madrileño, donde las tardes se alargan con el sol y la naturaleza se fusiona con una oferta gastronómica y de mixología internacional.
Situada en la primera planta de El pabellón de Florida Park -espacio gastronómico del complejo-, a la altura de la icónica cúpula del rey Fernando VII, La Terraza de Florida Park ofrece unas vistas inigualables del entorno natural que la rodea. Este refugio de tranquilidad, con dos barras – una de ellas exclusiva para cócteles-, es perfecto para quienes buscan alejarse del bullicio de la ciudad. Su atmósfera fresca e informal, protagonizada por una propuesta gastronómica internacional, celebra la diversidad gastronómica abarcando sabores de los cinco continentes. Entre las opciones para compartir, destacan productos de temporada, tales como: el lomito de presa ibérica de bellota y las anchoas del Cantábrico; los raviolacci verde ricotta y espinacas de Italia; o la ensalada de quinoa con albahaca y hierbabuena de los Andes.
Para los amantes del mar, el pulpo a la brasa con salsa de mojo rojo y el ceviche de corvina con crema de ají amarillo ofrecen sabores auténticos de Canarias y Perú. Los más carnívoros pueden optar por el rib eye norteamericano o el steak tartar, mientras que los vegetarianos encontrarán opciones frescas como los pokes hawaianos, incluyendo una versión completamente vegana. La experiencia se completa con una selección de sushi rolls, sashimis y nigiris, idealmente pensados para los fieles amantes de la cultura japonesa. El broche dulce final lo ponen postres como su torrija helada, que es, en definitiva, una oda a las tradiciones locales.
Además, los amantes de la coctelería podrán deleitarse con una variedad de opciones, desde cócteles caribeños como el mojito clásico y la spicy margarita, hasta bebidas para compartir, como la jarra de strawberry daiquiri o la sangría blanca, ideales para grupos y parejas.
En definitiva, La Terraza de Florida Park se presenta como el lugar ideal para disfrutar de las tardes de verano, ofreciendo una experiencia que combina gastronomía, mixología y un entorno natural incomparable. En este privilegiado rincón de Madrid, las horas pasan con serenidad, haciendo que el verano parezca no tener fin.
LA TERRAZA DE FLORIDA PARK
Horario:
Miércoles de 18:00h a 1:00h
Jueves, viernes y sábado de 18:00h a 3:00h
Ticket medio:
35-45€
Dirección:
Paseo de Panamá, s/n. Parque de El Retiro.
Entrada por la Puerta de la Reina Mercedes
(Avd. Menéndez Pelayo esquina con Calle Ibiza)
Información y reservas:
Telf: (+34) 918 275 275 / reservas@floridapark.es
