Lettus: crecimiento sólido en el sector healthy
Lettus, la cadena de restauración centrada en alimentación saludable, continúa su expansión en el territorio nacional con la apertura de tres nuevas franquicias en Benalmádena, Pamplona y Valencia. Estas unidades comenzarán a operar antes de que finalice 2025, y se unirán a los ya consolidados locales de Málaga, Marbella y Fuengirola.
Con esta ampliación, Lettus alcanzará un total de cinco establecimientos en funcionamiento durante el próximo año, consolidando su presencia como una de las marcas más prometedoras dentro del ámbito healthy en España. Su fórmula combina sabor, bienestar y rentabilidad, una propuesta que responde a las tendencias actuales del consumidor.
Una oferta alineada con lo que busca el nuevo consumidor
El auge de la comida saludable ha cambiado el panorama gastronómico. Lettus ha sabido adaptarse a esta transformación con un menú que prioriza lo natural, lo fresco y lo local. Su carta incluye bowls, ensaladas, wraps y smoothies, todos elaborados con ingredientes de temporada y opciones personalizables para distintos estilos de vida.
Además, el concepto no solo responde a una preferencia alimentaria, sino también a una conciencia medioambiental. Lettus incorpora prácticas sostenibles y embalajes respetuosos con el entorno, lo que añade valor para un consumidor cada vez más exigente con el origen y el impacto de lo que consume.
Jóvenes, profesionales, deportistas y familias forman parte del perfil de clientes que buscan este tipo de propuestas. Para muchos, comer saludable ya no es una moda, sino una necesidad.
Una franquicia rentable y fácil de gestionar
Uno de los pilares del crecimiento de Lettus es su modelo de franquicia optimizado. La operativa es sencilla, con procesos estandarizados que permiten una rápida curva de aprendizaje y retorno de la inversión. Esto lo convierte en una opción atractiva para emprendedores que buscan negocios estables y en tendencia.
La estética de marca, cuidada y moderna, se combina con una experiencia gastronómica ágil, lo que permite captar clientes tanto en el local como en formato take away o delivery. Este enfoque multicanal ha sido clave para lograr una demanda constante durante todo el año.
Otro elemento diferenciador es el apoyo integral de la central, que acompaña a los franquiciados desde el inicio en áreas estratégicas como formación, marketing, gestión operativa y soporte tecnológico.
El respaldo de expertos en expansión
Lettus cuenta con el acompañamiento del equipo de Tormo Franquicias Consulting, que trabaja activamente en la expansión de la marca. Desde esta consultora, destacan la fortaleza del modelo y el interés que despierta en el mercado.
«Lettus es una de las propuestas más interesantes del segmento healthy. Lo que más valoran los candidatos es la combinación de simplicidad, rentabilidad y estabilidad durante todo el año«, afirman desde Tormo.
En comparación con otros negocios estacionales o dependientes de modas pasajeras, Lettus ofrece una propuesta con continuidad, adecuada a los nuevos hábitos de consumo que se están asentando en el mercado español.
Nuevas aperturas y grandes expectativas
Con la apertura de las nuevas franquicias, Lettus sumará cinco locales en funcionamiento en 2025, marcando un hito en su joven historia. Estas incorporaciones refuerzan la presencia de la marca tanto en la Costa del Sol como en el norte y el levante peninsular, abriendo la puerta a futuras expansiones en otras ciudades clave.
La compañía afronta la segunda mitad de 2025 con una clara estrategia de posicionamiento como una franquicia de referencia. Salud, rentabilidad y sostenibilidad son los tres pilares sobre los que sigue construyendo su propuesta de valor.
Mirando hacia el futuro del food service
El éxito de Lettus refleja una tendencia creciente a nivel global: el consumidor busca alternativas que le permitan comer bien sin renunciar al sabor ni al estilo de vida moderno. En este sentido, Lettus representa una nueva generación de conceptos gastronómicos, donde lo saludable es también lo accesible y rentable.
Este tipo de franquicias se está convirtiendo en un motor de cambio dentro del sector food service, demostrando que es posible crecer con un modelo comprometido con la salud de las personas y del planeta.
Con su ritmo actual de expansión, el respaldo de expertos y una comunidad de franquiciados satisfechos, Lettus se perfila como una de las enseñas con mayor proyección en el ámbito de la restauración moderna.
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