¿Quién dijo que Madrid se paraliza en agosto? Si te has quedado en la capital y buscas el plan perfecto para combatir el calor, New York Burger, el referente indiscutible de las hamburguesas en Madrid desde 2009, ha confirmado que este verano no cierra por vacaciones. Pero eso no es todo: para hacer mucho más llevaderas las tardes de agosto y principios de septiembre, acaban de estrenar su nueva Golden Hour.
El plan perfecto: Golden Hour en New York Burger
Sabemos que las tardes de verano se disfrutan mejor con una caña bien fría y un buen picoteo. Por eso, desde ahora y hasta el próximo 15 de septiembre, New York Burger ha diseñado una promoción irresistible. De lunes a viernes, entre las 17:00 y las 20:00 horas, la cadena madrileña te invita a disfrutar de un momento de desconexión total.
¿Cómo funciona? Muy sencillo: por cada cuarta caña de 330 ml que pidas, la casa te invita a media ración de picoteo. Podrás elegir entre tres de sus especialidades más aclamadas:
- Wings: Alitas de pollo con un crujiente rebozado coreano, glaseadas con una deliciosa salsa agridulce y toque de semillas de sésamo.

- Panko Onion Rings: Aros de cebolla rebozados en panko, el toque definitivo para que sean ultra crujientes, acompañados de una cremosa salsa de chiles tostados y su famosa BBQ casera de remolacha ahumada.

- Mozzarella Sticks: Fingers de queso mozzarella con un rebozado de cerveza, servidos con salsa marinara y parmesano rallado al momento en tu mesa.

Cocina Non-Stop: Más que un picoteo
Lo mejor de New York Burger es su filosofía de cocina non-stop. Esto significa que, independientemente de la hora a la que te entre el hambre, sus brasas siempre están encendidas. Si con el picoteo de la Golden Hour no es suficiente y quieres hincarle el diente a sus legendarias hamburguesas, tienes hasta 9 propuestas en carne para elegir.
Si eres de los que se pierde ante tanta variedad, aquí te dejamos tres pistas infalibles para triunfar:
- Nolita (Best Seller): Carne de vaca a la parrilla, bacon crujiente macerado en salsa Bourbon, cheddar fundido, cebolla confitada sobre la brasa y su exclusiva salsa de carne.

2. Queen (La inamovible): Está en la carta desde que la firma familiar abrió sus puertas. Es el ejemplo perfecto de hamburguesa clásica: carne de vaca, cheddar, bacon, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos.

3. Empire State: Para los amantes del auténtico sabor a brasa. Combina carne de vaca a la parrilla con queso cheddar y pulled pork ahumado durante más de 7 horas en su exclusivo horno texano, todo bañado en salsa BBQ y la salsa secreta NYB.

Un plan para todo el verano en Madrid
Con 8 restaurantes repartidos por todo Madrid, encontrar tu templo de la hamburguesa favorito es facilísimo. Todos funcionan en horario ininterrumpido de 13:00 a 22:45 horas, los 7 días de la semana. Ya sea que busques el bullicio del centro o la espectacular terraza de su local en Caleido, New York Burger se postula como el place to be de este verano.
No dejes pasar los días de agosto sin probar su nueva Golden Hour. Es el refugio perfecto para alargar la sobremesa o empezar la noche con buen pie. ¡Nos vemos en las brasas!






