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Nuevos donuts «veganos» y cuadrados con nombre de cuvo

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«Los tenemos cuadrados». Así arranca la web de unos donuts que además de veganos, son cuadrados, como su claim. cuvofoods.com

Con este lema, los hermanos Fernando y Claudia Bosch han irrumpido en el mundo de la repostería vegana, donde una creciente demanda de bollería por parte de su clientela les ha demostrado que hay mucho espacio donde crecer, entre veganos, intolerantes a la lactosa y otros.

Solo ha pasado un año desde que nació la idea y aunque aún solo se puede comprar en su web, en su obrador y en algún festival, cada día son más las tiendas que piden sus productos.

Sus cuvo no llevan ningún producto de origen animal, es 100% artesano, sin aditivos ni estabilizantes, que pudiera comer todos; aunque aún no han conseguido que sean aptos para celíacos.

Como hoy la diferenciación es un punto, son cuadrados y aparte de los clásicos (de chocolate blanco, chocolate negro, chocolate con leche), los hay de fresa, de pistacho, de Oreo y de galleta Lotus. En breve también de caramelo salado, cacahuete garrapiñado y base de choco», anuncia Bosch.

Los precios de la web van de 1,80 a 2,50 euros. Si los encargáis, os llegarán al día siguiente por la mañana, en frío, y solo tendréis que dejarlos 10 minutos a temperatura ambiente para que estén listos para comer.

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