¿Quién no ha sentido mariposas revoloteando en el estómago y hecho cosas fuera de lo común cuando conoce a alguien que le hace vibrar? Es un sentimiento que se vive con intensidad y que a veces nos hace ‘perder la cabeza’. Aunque si es de amor… bienvenida sea esa ‘locura perfecta’. ¿Y cómo se celebra un 14 de febrero cuando se está en ese estado idílico? Pues con mimos, detalles, algún regalito o experiencia y no puede faltar un brindis para que siga siendo así durante mucho tiempo. Para esto último, Vinos Sanz (www.vinossanz.com) tiene dos etiquetas perfectas que coronarán el día de Cupido como un ‘Sanz Valentín’ perfecto, El Loco de Finca La Colina y La Chalada.
Este tándem representa el lado más desenfadado y canalla de Vinos Sanz, con una imagen moderna y llamativa que refleja cómo la bodega sigue adaptándose a los nuevos tiempos. Por un lado, El Loco de Finca La Colina, un coupage de Verdejo y Sauvignon Blanc merecedor de la Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles, es el perfecto ensamblaje de las dos variedades más importantes de la D.O. Rueda. Su color es amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y brillante. Con una boca untuosa y una potente nariz, presenta matices a fruta tropical (lichi y mango), unido a la fruta de hueso (albaricoque) y flor blanca. Además, su sabor equilibrado le hace el compañero ideal de pescados, mariscos, ahumados, arroces y hasta carnes blancas. El PVR de su botella es de 9,95 € y en su web venden el pack de 6 a 59 €.
En contraste, La Chalada es un blanco de aguja natural, semidulce y totalmente diferente al resto. Se elabora exclusivamente con la variedad Verdejo y con una selección de uva procedente de viñedo propio. Es un vino muy aromático con recuerdos de fruta y hierbabuena, con un final cítrico de cáscara de naranja y lima. Presenta un dulzor amable y goloso, con gran equilibrio entre acidez, azúcar y alcohol que pide servirse muy frío junto a un aperitivo, una comida ligera o en el postre. La caja de 6 tiene un precio de 49 €; es decir, por unidad, cerca de los 8’35 €.
Ahora bien, hay muchas formas de disfrutar de esta pareja tan peculiar -entre chaladas, entre locos o combinados- para decirle a esa persona que estás majara por él/ella: buscándolos en los supermercados, puesto que ambos están en casi todos los lineales; o haciéndose con ellos en la recién estrenada tienda online de la firma, bien por cajas o en packs. Por tiempo limitado, disponen de cuatro estuches especiales: tres botellas de El Loco de Finca La Colina por 29,90 €; o tres de La Chalada por 25,50 €. Otra opción igual de tentadora son los packs combinados, ya sea con dos botellas de El Loco de Finca La Colina y una de La Chalada, por 28,50 €, o al revés. Esta última opción, por 26,90 €.
Vinos Sanz (www.vinossanz.com), con 150 años de historia y dirigida desde hace 20 por la familia Carbajo, -con Ana al frente en la actualidad, segunda generación- tiene una larga historia y gran fama, acorde a la calidad de sus etiquetas, todas veganas, que se conocen y distribuyen en más de 35 países. Elabora ocho blancos sorprendentes: siete de ellos con DO Rueda, además de un Vino de la tierra de Castilla y León. Ninguno parecido al anterior, cada uno con una historia que contar. Desde hace unos años también tiene dos tintos jóvenes de Tempranillo con D.O. Vinos de Madrid ideales para copear. Se pueden disfrutar en infinidad de restaurantes y también adquirirse directamente en su tienda online (portes gratis a partir de 50 €) o en comercios de alimentación gourmet.
