Starbucks® revela los hábitos de los trabajadores en su estudio sobre el consumo de café y desayuno
Starbucks® ha dado a conocer los resultados de su primer «Estudio sobre el consumo de café y el desayuno en la vida de los profesionales españoles», una investigación que analiza las preferencias y comportamientos de los trabajadores en Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao y Valencia. Los datos muestran que, para la mayoría, el desayuno y el café no solo son esenciales para comenzar bien el día, sino que también influyen directamente en su rendimiento laboral.
La importancia del desayuno en la jornada laboral
El estudio destaca que el 88% de los encuestados considera fundamental un buen desayuno para rendir en el trabajo, aunque no siempre dedican el tiempo suficiente a esta comida. De hecho, uno de los principales retos señalados por los participantes es la falta de tiempo en las mañanas, lo que lleva a muchos a optar por desayunar fuera de casa.
Cerca del 41% de los profesionales admite preferir desayunar fuera, ya sea en cafeterías, de camino al trabajo, o en la propia oficina, con tal de aprovechar al máximo su tiempo de descanso. Este hábito refleja un cambio en las costumbres, donde la comodidad y rapidez de las opciones fuera de casa ganan terreno frente al desayuno tradicional en el hogar.
El café, un aliado imprescindible en el trabajo
El café se mantiene como una constante en la rutina de los trabajadores españoles. Tres de cada cuatro profesionales consumen una o dos tazas de café a lo largo de su jornada laboral, destacando su importancia tanto a nivel funcional como emocional. Para muchos, tomar café no solo es una necesidad energética, sino también un momento personal para desconectar y relajarse.
El estudio revela que el 30% de los encuestados utilizan el momento del café para reflexionar o simplemente no hacer nada, mientras que otro 43% aprovecha para revisar redes sociales o leer la prensa. Estos datos subrayan la función del café como un breve respiro en la jornada, un espacio para recargar energías y reconectar con uno mismo.
Desayunar a contrarreloj: un problema para los profesionales
A pesar de la importancia que se le otorga, el desayuno a menudo se realiza de manera apresurada. Un tercio de los trabajadores dedica menos de 10 minutos a esta comida, lo que no solo afecta su calidad, sino también su puntualidad. El 64% reconoce que la falta de tiempo para desayunar les ha llevado a llegar tarde al trabajo en más de una ocasión, evidenciando que encontrar un equilibrio en la rutina matutina sigue siendo un desafío.
Las preferencias de los españoles a la hora de desayunar
En cuanto a los alimentos más consumidos, el café con tostadas lidera las preferencias, superando a opciones como la bollería y las galletas. Además, alternativas como la fruta y el yogur son especialmente populares entre los jóvenes, quienes buscan opciones más saludables. El estudio también destaca variaciones regionales: en Sevilla, el pan es la estrella del desayuno, mientras que en Barcelona triunfan las opciones basadas en frutas y yogur. Por otro lado, en Madrid, hay una marcada inclinación hacia los desayunos completos y elaborados.
Starbucks® responde a las necesidades de sus consumidores
Ante esta realidad, Starbucks® ha decidido apostar fuerte por el desayuno y ha lanzado una nueva propuesta disponible en todos sus establecimientos por solo 3,40 €. Esta iniciativa busca responder a la demanda de los consumidores que quieren disfrutar de una experiencia de calidad sin sacrificar tiempo ni sabor.
Además, para celebrar el regreso a la rutina tras las vacaciones, Starbucks® ha lanzado un concurso en redes sociales en el que ofrece la posibilidad de ganar un año de desayunos gratis. Con esta propuesta, la marca no solo quiere posicionarse como la elección preferida para empezar el día, sino también invitar a los profesionales a dedicar tiempo a su bienestar cada mañana.
El desayuno como un momento para desconectar y comenzar bien el día
Starbucks® subraya la importancia de hacer del desayuno un momento especial. «Dedicar tiempo a uno mismo al inicio de la jornada puede marcar la diferencia en la actitud con la que afrontamos el día,» afirma la compañía, animando a los consumidores a reconectar con este momento y hacer del desayuno algo más que una simple rutina, sino una oportunidad para elevar su mañana.
