Restaurante Ménade organizó un evento para homenajear el talento y la excelencia culinaria
Restaurante Ménade, uno de los templos culinarios más innovadores de Málaga, ha reunido a profesionales del sector gastronómico en un exclusivo cóctel de celebración. El evento, que tuvo lugar en las instalaciones del restaurante, sirvió para homenajear los recientes logros y reconocimientos obtenidos en el último año, consolidando su prestigio en la escena gastronómica andaluza.
Entre los galardones más destacados se encuentran:
Premio El Delantal al Talento Joven otorgado al chef Pablo Vega.
Inclusión en el TOP 50 de la Guía Macarfi Málaga.
TOP 50 Andalucía en los premios de The Fork.
Estos reconocimientos no solo refuerzan la posición de Ménade como una referencia culinaria en la región, sino que también destacan el esfuerzo y la creatividad de su equipo.

Una noche entre gastronomía y talento
Durante el evento, se puso en valor el trabajo de los chefs Pablo Vega y Pablo Domínguez, quienes, junto a su equipo de cocina y sala, han llevado a Ménade a convertirse en un referente de la cocina de autor en Málaga. Su enfoque innovador, basado en el respeto por el producto de calidad y proximidad, ha cautivado tanto a la crítica como al público.
El cóctel no solo sirvió para celebrar estos logros, sino que también se convirtió en un espacio de encuentro entre profesionales del sector, fomentando el intercambio de experiencias y el fortalecimiento de las relaciones en la comunidad gastronómica andaluza.
Entre los asistentes destacaron figuras del mundo político, empresarial y gastronómico, como:
Vicente Campos, alcalde de Canillas de Aceituno.
Jesús María Claros, concejal del Ayuntamiento de Vélez-Málaga.
Kike Pérez, director general del Málaga CF.
Karen Jessen y Carlos Charters, propietarios de Baviera Golf.
Además, representantes de empresas como Cervezas Victoria, Coca-Cola, Picking Málaga y Alimentación La Axarquía también se hicieron presentes, junto a influyentes personalidades del mundo gastronómico, como Manuel Duarte de la Academia Gastronómica de Málaga, blogueros y expertos en gastronomía.




Ménade: un concepto gastronómico que fusiona innovación y tradición
Restaurante Ménade ha logrado diferenciarse en la escena culinaria gracias a su compromiso con la excelencia y la creatividad. Su propuesta gastronómica se basa en la combinación de ingredientes de primera calidad con técnicas de alta cocina, logrando una fusión perfecta entre la tradición culinaria malagueña y la innovación internacional.
El tándem formado por los chefs Pablo Vega y Pablo Domínguez ha sido clave en el éxito del restaurante. Su visión gastronómica apuesta por:
Cocina de autor, con una propuesta que resalta la esencia del producto sin perder la identidad local.
Respeto por la materia prima, priorizando ingredientes frescos y de proximidad.
Innovación sin perder las raíces, combinando recetas tradicionales con técnicas modernas.
Gracias a esta filosofía, Ménade ha conquistado tanto a los expertos del sector como a los comensales que buscan una experiencia gastronómica única en Málaga.



Reconocimientos que refuerzan su prestigio
El reconocimiento en los premios El Delantal, la Guía Macarfi y The Fork no es casualidad. Se trata del resultado del esfuerzo constante de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia culinaria excepcional.
El premio El Delantal al Talento Joven, recibido por el chef Pablo Vega, destaca el trabajo de los nuevos talentos en la gastronomía andaluza y su impacto en la evolución del sector.
Su inclusión en el TOP 50 de la Guía Macarfi Málaga confirma su lugar entre los restaurantes más influyentes de la provincia.
Formar parte del TOP 50 Andalucía en The Fork reconoce el alto nivel de satisfacción de los clientes y la calidad de su propuesta.
Estos galardones consolidan a Ménade como uno de los establecimientos gastronómicos más destacados de la región, con una proyección que sigue en ascenso.
Un futuro prometedor para Ménade
El equipo de Ménade sigue trabajando con la misma pasión que los ha llevado a la cima de la gastronomía andaluza. Con una filosofía basada en el respeto por el producto, la innovación y el compromiso con la excelencia, el restaurante continúa evolucionando y ofreciendo a sus clientes una experiencia única.
Este cóctel no solo ha servido para celebrar los logros alcanzados, sino también para reafirmar su compromiso con la alta cocina y la promoción del talento gastronómico local.
Más información sobre Restaurante Ménade en: Sitio web oficial