Nueva Apertura en el Hospital Severo Ochoa
Rodilla, la cadena de restauración artesana fundada en Madrid hace 85 años, sigue creciendo con la nueva apertura de un restaurante en el Hospital Universitario Severo Ochoa de Leganés. Este establecimiento, que opera bajo un modelo de franquicia, se une a los servicios de cafetería y restauración del centro, los cuales son gestionados por Mediterránea Group.
El nuevo restaurante de Rodilla ocupa una superficie de 50 m² y ha creado tres nuevos empleos. Con esta nueva apertura, la cadena continúa con su plan de expansión en centros hospitalarios, que ahora incluye seis ubicaciones en total, sumando los ya existentes en Madrid y Murcia.
Expansión y Estrategia de Franquicia
La nueva apertura de este restaurante se enmarca dentro de un acuerdo de franquicia con Mediterránea Group, que es el líder español en servicios de restauración colectiva y gestiona también el servicio de cafetería y comedor en el Hospital Universitario Severo Ochoa. Este acuerdo amplía las opciones gastronómicas disponibles para pacientes, familiares y personal del hospital.
Con esta nueva ubicación, Rodilla muestra su poder de expansión ampliando su presencia en el sector hospitalario. La cadena ya cuenta con restaurantes en cinco centros hospitalarios adicionales, entre los cuales se encuentran el Hospital Clínico San Carlos, el Hospital Universitario Madrid 12 de Octubre, el Hospital Beata María Ana, el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, y el Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca en Murcia.
Compromiso con el Sector Sanitario
Ángel Fernández, Director de Marketing y Desarrollo de Negocio en Grupo Rodilla, ha declarado: “Madrid ha sido siempre una pieza clave en nuestro crecimiento y expansión. En Rodilla, no solo apostamos por la innovación constante de nuestros productos, sino que también buscamos formar parte del día a día de nuestros clientes. Esta nueva apertura en el Hospital Universitario Severo Ochoa es un ejemplo claro de cómo nuestra cadena se esfuerza por brindar soluciones que mejoren la calidad de vida de aquellos que están en el entorno sanitario. Esta apertura no solo refuerza nuestro compromiso de estar al lado de pacientes, familiares y trabajadores del ámbito sanitario, sino que también pone de manifiesto nuestra dedicación a hacer una diferencia positiva en comunidades que enfrentan desafíos diarios.”
Por su parte, Alfredo Vázquez, Director de Operaciones de Mediterránea Group, destaca: “La Nueva Apertura de este centro ofrecerá a pacientes, familiares y clientes una opción adicional de restauración, que es una complementaria a nuestro servicio de cafetería y comidas. Este nuevo restaurante enriquecerá la experiencia gastronómica dentro del hospital, proporcionando una oferta variada que responde a diferentes necesidades y preferencias. La inclusión de este centro resulta en una oferta gastronómica adaptada a las necesidades de todos los clientes, quienes podrán disfrutar de una variedad de opciones en las instalaciones del propio hospital, facilitando así su día a día y creando un entorno más cómodo y agradable para todos los que transitan por el centro.”
Rodilla en el Sector de Restauración
Rodilla, fundada en 1939 por Antonio Rodilla, es reconocida por su oferta de restauración informal, artesana y saludable. La cadena, que cuenta con 156 restaurantes en toda España, se distingue por su compromiso con la calidad y la frescura de sus productos. Cada uno de nuestros establecimientos se enfoca en satisfacer las necesidades de los consumidores con una oferta variada de alimentos artesanales y de primera calidad, elaborados diariamente en el punto de venta. Además, nuestro enfoque en la innovación y la atención al cliente nos ha permitido mantenernos a la vanguardia en el sector de la restauración.
Rodilla forma parte del Grupo Rodilla, propiedad al 100% de Damm, que también incluye otras cadenas destacadas en el sector de la restauración, como Café de Indias y Cafés Jamaica. La compañía se compromete a ser un punto de encuentro para todos los ciudadanos y a contribuir al desarrollo local con un enfoque centrado en empleados y proveedores. A través de estas iniciativas, Rodilla busca no solo ofrecer excelentes productos, sino también jugar un papel activo en el bienestar de las comunidades donde opera.
Para más detalles sobre Rodilla y sus ubicaciones, visita su sitio web en www.rodilla.es.
