Saba, un Oasis culinario de fusión mediterránea-asiática en el Corazón de Mallorca
Los amantes de la alta gastronomía tienen un nuevo destino imprescindible en su radar: Saba Restaurant. Ubicado en el exclusivo Hotel Kimpton Aysla Mallorca, en Santa Ponça, Calviá, este templo culinario se perfila como el próximo place to be de la isla. Aquí, la elegancia mediterránea y los productos de proximidad se fusionan con la innovación y el arte de la cocina asiática, creando una experiencia que trasciende los límites de lo convencional.
Saba Restaurant ofrece una propuesta que va más allá de la gastronomía tradicional, con un enfoque que mezcla ingredientes locales frescos de Mallorca con las técnicas y sabores de Corea, Japón, Tailandia y Vietnam. Este viaje culinario único es dirigido por el chef ejecutivo Alejandro Bermúdez, quien aporta más de 15 años de experiencia en el sector, sumados a una década de vida en Corea. Su visión de la cocina internacional, combinada con su profundo respeto por el producto local, se manifiesta en cada plato.
Un Ambiente que Enamora los Sentidos
El restaurante Saba no solo se destaca por su oferta gastronómica, sino también por su ambiente elegante y acogedor. Desde la barra de concepto abierto, donde los comensales pueden observar la preparación de los platos, hasta la íntima «Orangerie», cada rincón está diseñado para ofrecer una experiencia completa.
El interiorismo del restaurante, inspirado en el estilo mediterráneo, utiliza materiales naturales y tonos que evocan la serenidad de la isla. Los elementos decorativos están cuidadosamente seleccionados para reflejar el slow living característico de Mallorca, creando un espacio donde la naturaleza y la sofisticación se encuentran en perfecta armonía.
Una Opción para Todos los Momentos del Día
Para aquellos que buscan una experiencia más relajada, Saba también ofrece un bar que está abierto durante todo el año, tanto de día como de noche. Con una combinación de zona interior y exterior, este espacio es perfecto para disfrutar de tapas internacionales, platos locales y dulces en cualquier momento del día. Además, su carta de cócteles es un verdadero deleite, ideal para poner el broche de oro a una comida o cena memorable.
El bar de Saba es un espacio versátil, donde se puede disfrutar de una tarde tranquila con amigos, o una noche animada con cócteles creativos que capturan la esencia de la isla. Este espacio se convierte en el complemento perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica completa en Mallorca.
Sobre Kimpton Aysla Mallorca
Kimpton Aysla Mallorca es un moderno santuario de calma y bienestar ubicado en Santa Ponsa, Calviá, a solo 14 km de Palma. Rodeado de exuberantes jardines nativos e inundado por la luz mallorquina, este hotel ofrece una versión progresiva del lujo relajado en la isla. Aquí, el ocio activo se encuentra con la relajación total, en un entorno donde los toques de tradición se mezclan con la vida contemporánea.
Con su compromiso por el bienestar y la calidad, Kimpton Aysla Mallorca ofrece a sus huéspedes una experiencia única que combina la elegancia y el confort, convirtiéndose en un refugio perfecto para quienes buscan desconectar y disfrutar de lo mejor que la isla tiene para ofrecer.
Saba Restaurant: Un Destino Obligado para los Amantes de la Buena Mesa
En resumen, Saba Restaurant ha llegado para redefinir el panorama gastronómico de Mallorca. Con una fusión magistral de sabores mediterráneos y asiáticos, un ambiente que invita a la relajación y un servicio de primera, este restaurante se posiciona como el lugar ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única. Ya sea para una comida sofisticada o un encuentro informal en su bar, Saba ofrece algo especial para cada momento del día. Sin duda, un lugar que no puedes dejar de visitar en tu próxima escapada a la isla.
