El verano ya ha llegado a España para quedarse y, con él, el intenso calor tan amado por unos y tan sufrido por otros. Los baños en la playa o piscina, las comidas refrescantes o los planes que eviten las horas de sol son algunas de las actividades para combatir las altas temperaturas lejos de casa.
Esta época coincide con la temporada del tomate, y es que, esta comida es una de las más recomendadas en los meses de verano por su gran contenido en agua y su bajo contenido calórico.
No es de extrañar que en España seamos tan fanáticos de este superalimento en cualquier época del año. Según el Ministerio de Agricultura, en 2023, cada español consumió más de 11 kilos de tomates, sumando más de 525 millones de kilos en todo el país.
Para celebrar esta temporada y aprovechar al máximo sus beneficios, SAME SAME Burger, la marca que ofrece hamburguesas y experiencias culinarias 100% vegetales, ha creado la Feel Free Burger. Se trata de una hamburguesa a base de proteína de soja con sabor a pollo al estilo smash, ensalada de rúcula, tomates semisecos y una irresistible salsa de tomate y albahaca. Todo esto, dentro de un pan brioche vegano.
La firma gastronómica, que abrió recientemente sus dos primeras dark kitchens en Madrid, cuenta con un compromiso total con el medioambiente y quiere demostrar que la gastronomía puede ser exquisita sin la necesidad de consumir carne. Para lograrlo, sus hamburguesas vegetales imitan la carne real en todos los aspectos.
Experiencia de estrella michelín para conquistar cualquier tipo de paladar
El chef ejecutivo y cofundador de Same Same Burger, Massimo Larosa, ha puesto su experiencia en restaurantes con estrellas Michelín para crear un menú repleto de colores, sabores y locuras que conquista todo tipo de paladares y estilos de alimentación.
Con esta nueva hamburguesa, la compañía continúa logrando su propósito de mejorar y reinventarse a cada paso para convertirse en uno de los referentes del sector de la alimentación vegetal. Y esta es solo una de las novedades en lo que promete ser un verano inolvidable para los amantes de las hamburguesas, la comida vegana y saludable.