Hay fechas que merecen celebrarse de forma especial y San Valentín es una de ellas. El Hotel InterContinental, referente de la hotelería de lujo en la capital, presenta una propuesta pensada para disfrutar por todo lo alto: cena especial en su restaurante de autor El Jardín el sábado 14, Brunch especial el domingo 15, el que está considerado uno de los brunch más completos y exclusivos de Madrid y la opción de completar la experiencia con un pack de alojamiento y desayuno buffet o con diferentes propuestas wellness, todo ello en pleno Paseo de la Castellana.
Cena especial de San Valentín en el Intercontinental
La noche del 14 de febrero, el restaurante El Jardín, ubicado en el lobby principal del hotel Intercontinental, acogerá una cena exclusiva de San Valentín con un menú degustación diseñado para la ocasión por el chef Miguel de la Fuente, defensor de una cocina honesta, de producto y sabor. Por 105 € por persona, el menú comenzará con una selección de entrantes para compartir: cigala terciopelo con caviar ahumado, stracciatella cremosa con cherrys, remolacha y pompas dulces y flor crujiente de calabacín con bechamel de angus.
Como platos principales, se servirán mero con miel, limón y rosas de la tierra y cordero en falsa lasaña con jugo de vino generoso. El broche final lo pone un chocolate apasionado con siete especias japonesas, acompañado de café y mignardises. Incluye también una cuidada selección de vinos; Gaba do Xil O Barreiro (D.O. Valdeorras), Valdubón X (D.O. Ribera del Duero) y Juvé & Camps Essential Xarel·lo (D.O. Cava), y música de piano en directo, creando un ambiente íntimo y elegante para una noche especial.
Además, para quienes deseen completar la velada, el hotel propone una Escapada Romántica de San Valentín, que incluye la cena del día 14, alojamiento en habitación Classic y desayuno buffet por 430 € por pareja.
Brunch romántico para prolongar la celebración
El sábado 15 de febrero, el reconocido Brunch del InterContinental, uno de los más exclusivos y completos de Madrid, será más romántico de lo habitual. Con más de 200 referencias culinarias, estaciones de show cooking y un espectacular buffet, contará además con un buffet de postres especial San Valentín y música en directo, convirtiéndose en el plan perfecto para seguir celebrando con esa persona especial.
Masajes en pareja, el regalo perfecto
El plan se completa con una experiencia de bienestar en el Wellness Center del hotel. Los masajes románticos en pareja están pensados para liberar tensiones y renovar cuerpo y mente. Aunque se trata de una experiencia compartida, los tratamientos se realizan de forma simultánea en salas separadas, garantizando privacidad y una relajación total sin perder la esencia de disfrutar juntos de un momento especial. Precio: desde 275 € (60 minutos) o 355 € (90 minutos).
Intercontinental Madrid
El InterContinental fue el primer gran hotel internacional que se inauguró en España. Se trata de un establecimiento cargado de historia: se construyó sobre el palacio del duque de Aliaga. El proyecto se le encomendó al arquitecto Luis Martínez-Feduchi, uno de los más prestigiosos de la época, autor también, entre otros emblemas, del edificio Carrión de la plaza de Callao, quien conservó la chimenea de mármol de Carrara del salón Toledo y el interior de las puertas originales, además de la “placita” que corresponde a la entrada de carruajes del palacio. En el jardín interior, Ángel Ferrant, escultor estandarte del surrealismo y de la escultura cinética, fue el responsable de la fuente art déco.
Con 71 años de historia, InterContinental es un referente de la hotelería; así, fue el hotel pionero en ofrecer a sus clientes el Club Lounge, un club ejecutivo con un área especial para los viajeros que buscan la máxima privacidad. En 2009 inauguraron su suite real situada en la octava planta: nada menos que 400 m2 con una terraza de 180 m2 con vistas a la Castellana y los más exclusivos servicios (mayordomo, cocinero, chófer…). En total, el InterContinental dispone de 302 habitaciones, 33 de ellas son suites, además de un wellness center en la segunda planta, un gimnasio 24 horas y múltiples salones con luz natural para eventos corporativos y privados.
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