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La fideuà de Gandia, protagonista en Fitur y Madrid Fusión 2025

La fideuà de Gandia ha sido una de las grandes atracciones gastronómicas en Fitur 2025 y Madrid Fusión, consolidándose como un emblema culinario de...

Madrid Fusión 2025: Petaca Chico y Ángel León presentan el innovador «Lomo del Mar»

Una fusión entre el mar y la tierra El chef Ángel León, conocido como el "Chef del Mar" y galardonado con tres estrellas Michelin, vuelve...

València regresa a Madrid Fusión 2025 con una propuesta auténtica y sostenible

València, un destino gastronómico sostenible Este año, València se posiciona como un referente en gastronomía sostenible, destacando sus ingredientes de kilómetro 0 y productos de...

Almazán nueva sede de la XVII Edición del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales

XVII Edición del Concurso, un regreso especial a tierras sorianas En octubre de 2025, la villa de Almazán (Soria) acogerá la XVII Edición del Concurso...

Zaragoza deslumbró en FITUR con su propuesta como Capital Mundial de la Garnacha

Zaragoza, actividades y degustaciones El pasado 23 de enero, Zaragoza se convirtió en el epicentro de la promoción turística en FITUR 2025, destacando sus atractivos...

La inteligencia artificial protagoniza la segunda edición de Madrid Fusión Dreams

Un evento que une gastronomía e inteligencia artificial La cumbre gastronómica Madrid Fusión Dreams regresa este 2025 con su segunda edición, centrándose en la revolución...

El Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, nombrado Regidor de Honor de la Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño en FITUR

En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño se presentó oficialmente en el stand de la...

Frutas exóticas de Ecuador brillan en Madrid Fusión con Next Ecuador

Las frutas exóticas de Ecuador serán las grandes protagonistas en Madrid Fusión, el evento gastronómico más importante de España, que se llevará a cabo...

La Caníbal Fábrica de Cerveza recibe el Premio Factoría de Cerveza al Mejor Proyecto Empresarial

La cervecera La Caníbal ubicada en el barrio madrileño de San Blas ha sido galardonada con el Premio Factoría de Cerveza en la categoría...

Jornada de Montanera: tradición y excelencia de Miguel España e Hijos

El pasado 13 de enero, la finca Casillas de Velada, situada en el corazón de Toledo, fue escenario de un evento único: la Jornada...

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