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Brunch de los domingos en el hotel Intercontinental Madrid

El Brunch, de origen anglosajón, nace de la idea de juntar el domingo el desayuno “Breakfast” y el almuerzo “Lunch”. Fusionar estas dos comidas,...

Multitudinario y emotivo regreso de la carrera 10k Mercamadrid

Tras dos años de obligado parón a consecuencia de la pandemia, por fin ha regresado la 10K más fresca, la carrera de Mercamadrid. Miles...

Arranca la IV edición del Foro de la Trenza de Almudévar

No cabe duda de que desde hace ya varios años la innovación y la tecnología han irrumpido con fuerza en la pastelería, llenando de...

La mejor Ensaladilla Rusa de Madrid se come en Arrocería Balear de Pozuelo

Jorge Baeza Manzaneque y Xavi Gaspà, del restaurante Arrocería Balear, han sido los ganadores del concurso de La mejor ensaladilla rusa de Madrid en el certamen, organizado...

I Encuentro nacional de cocineros y reposteros Facyre

La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España celebró los pasados días 26 y 27 de septiembre el I Encuentro Nacional de...

10 años de la cofradía el desarme

Se cumplen 10 años de la creación de la Cofradía del Desarme. El Desarme es la fiesta gastronómica más antigua de España, que se...

VII Cumbre Marbella All Stars

El pistoletazo del verano comenzaba con la celebración de la VII Cumbre Marbella All Stars, en el complejo hotelero Don Carlos Resort y en...

Regresa a Madrid, Riojas de Pueblo

Tras el parón por la pandemia, regresó a la capital “Riojas de Pueblo” en el Palacio de Neptuno. En esta segunda edición, Bodegas Familiares de Rioja...

Cocinando por Ucrania

Rotundo éxito el evento solidario “Cocinando por Ucrania” Cóctel benéfico, organizado por la ONG Cesal en La Masía de José Luis, en la Casa de...

Premios ACYRE, apoyo constante al sector

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid, ACYRE Madrid, acaba de celebrar la edición número 49 de sus Premios Gastronómicos, que reconocen cada...

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