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El extraordinario Cocido Madrileño de Antonio Cosmen desembarca en Leitariegos, Asturias

Redacción -
La alta cocina tradicional ha encontrado su cumbre en el corazón del Parque Natural de las Fuentes del Narcea. La familia Cosmen daba por...
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La Máquina celebra la Jornadas del Percebe Gallego: el lujo más salvaje del mar, directo a la mesa

Redacción -
El otoño trae a Grupo La Máquina uno de sus momentos más esperados: el inicio de sus tradicionales Jornadas del Percebe Gallego Terciado, que se celebran desde...
Actualidad

Nacho Manzano hace historia en The Best Chef Awards con los Tres Cuchillos

Redacción -
Me enorgullece profundamente ver cómo Nacho Manzano, desde siempre, un brillante profesional de la cocina asturiana y española, ya triestrellado en el firmamento Michelín,...
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ARROPE: El nuevo nombre que define la esencia de la Gastrobodega de Yllera, en Rueda

Redacción -
En el corazón de las bodegas históricas de Yllera, situadas en el pueblo de Rueda, a veinte metros bajo tierra, se encuentra ARROPE: un proyecto...
Tradicional

Tort: La franquicia gastronómica que revoluciona la restauración rápida en 2024

Redacción Saboreando la vida -
Tort, un crecimiento imparable con una propuesta innovadora La franquicia Tort se ha consolidado rápidamente como uno de los fenómenos más destacados de la restauración...
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La Rollerie renueva su Menú Diario para recibir el otoño

Redacción Saboreando la vida -
La Rollerie innova con la propuesta de Emanuele Tripodi para esta temporada La Rollerie, bajo la dirección del chef ejecutivo Emanuele Tripodi, ha lanzado su...
Mis restaurantes

El Jardín de Arturo Soria se adapta a los colores y sabores de otoño

Redacción Saboreando la vida -
Jardín de Arturo Soria, un refugio cálido en pleno Madrid El Jardín de Arturo Soria, restaurante que transforma su propuesta según la estación, vuelve con...
Mis restaurantes

El restaurante EL D3S3O presenta su nueva carta otoñal

Redacción Saboreando la vida -
El restaurante EL D3S3O ha dado la bienvenida al otoño con una renovada carta diseñada por su chef, Luis Alberto Granados. Este destacado cocinero...
Mis restaurantes

Chabe Soler al frente de la dirección gastronómica de Indiano da inicio a una nueva etapa de este restaurante

Redacción Saboreando la vida -
La reconocida chef Chabe Soler lidera una propuesta culinaria que se inspira en el entorno natural de Valencia, rindiendo homenaje a los proveedores locales...
Actualidad

La Casa del Pregonero en Chinchón, Madrid

Nacho Sandoval -
Teníamos ganas de volver a la casa de Rubén y Miriam Hernández, La Casa del Pregonero en Chinchón, la casa donde vivió el último...
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