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La Cofradía del Cocido Madrileño elaborará un Cocido Madrileño en Nueva York a bordo del Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano

La Asociación Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño ha anunciado un hito histórico para la gastronomía madrileña: la elaboración de un auténtico Cocido Madrileño a bordo del Buque...

XVI Concurso de Cocina Creativa  Negrini en Madrid Fusión 2026

La alta gastronomía italiana vuelve a ser protagonista en el escenario gastronómico más importante de España. Negrini, referente indiscutible en la distribución de productos enogastronómicos...

Melquiades jamones y embutidos, tradición y excelencia cárnica entre Zamora y Guijuelo

Hay recuerdos que no se guardan en la memoria, sino en el paladar y en el olfato, como los que cada dia nos regalaba...

Madrid Fusión 2026. 17 promesas de la cocina española aspiran al premio Cocinero Revelación

Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su 24ª edición bajo el lema “El cliente toma el mando”, reflejo de una nueva realidad gastronómica en...

La Dolce Vita ilumina la brillante Navidad en el InterContinental Madrid

El lujo, el glamour, las luces y la magia se instalan un año más durante la Navidad en el hotel InterContinental Madrid. Este emblemático hotel trasladará...

Glorioso Día de Muertos en el Barrio de Salamanca, entre diseño, arte y sabor. Tres espacios para vivirlo que triunfan en Madrid

El Día de Muertos es una celebración que honra la memoria, la belleza y la tradición. Este octubre, Madrid se convierte en el escenario perfecto para rendir...

El extraordinario Cocido Madrileño de Antonio Cosmen desembarca en Leitariegos, Asturias

La alta cocina tradicional ha encontrado su cumbre en el corazón del Parque Natural de las Fuentes del Narcea. La familia Cosmen daba por...

Casa Robles, donde el sabor sevillano «se cocina en familia»

Hay lugares que, más allá de la comida, te regalan una experiencia. El Restaurante Casa Robles, en el corazón de Sevilla, es uno de...

KO by 99 Sushi Bar y su espectacular Terraza con vistas al Bernabéu, cócteles y alta cocina japonesa

Si Madrid es conocida como la capital del disfrute al aire libre y las terrazas, KO by 99 Sushi Bar eleva la experiencia a un...

Latasia “En Ruta”: cenas nómadas con invitados muy especiales para disfrutar de cocinas de todo el mundo 

Latasia ha organizado una ronda de cenas nómadas llamadas “en Ruta” muy especiales con grandes cocineros amigos para que sus clientes disfruten de algunas de sus...

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