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DAVANTE celebra la V Edición de su Certamen de Cocina y Pastelería 

Fogones encendidos, ideas en ebullición y un ingrediente inesperado: la inteligencia artificial. La Escuela de Hostelería y Turismo Davante anuncia la quinta edición de su...

SUA Basque Fusion celebra su primer aniversario con su apuesta por el producto

SUA Basque Fusión, un año de cocina sincera y sin artificios SUA Basque Fusion cumple su primer aniversario, reafirmando su compromiso con una cocina honesta,...

«desTAPA las LEGUMBRES» eleva a las legumbres como estrella de la cocina en miniatura

"desTAPA las LEGUMBRES", un campeonato que celebra la creatividad y la tradición "desTAPA las LEGUMBRES" impulsa su segunda edición de la mano del sello de...

Emcesa redescubre los sabores del invierno con las carnes para guisos y estofados

Cortes seleccionados por Emcesa para platos tradicionales Con la llegada del invierno, Emcesa, líder en la distribución de productos cárnicos, presenta su propuesta especial de...

Inoxibar lanza conjuntos de cocina para regalar esta Navidad

Inoxibar, fabricante de menaje de cocina, ha presentado una colección de sets diseñados para convertir la cocina en una experiencia única. Estos conjuntos son...

IV Certamen de Cocina de MasterD: brillo especial del Aceite de Oliva Virgen Extra

Danna Ali Chávez Rivera, estudiante de la Escuela Fuenllana de Madrid, se coronó ganadora del IV Certamen de Cocina y Pastelería de MasterD, una...

Petramora incorpora en su web los platos preparados y preasados, para esta Navidad 

Si hay un momento del año en el que apetece estar reunidos frente a una mesa celebrando la compañía, es la Navidad. Para que...

Patatas revolconas

En la gastronomía de Ávila, Salamanca y Extremadura las patatas revolconas con torreznos son todo un clásico. No hay bar que no lo tenga en su...

Ajo blanco con espárragos verdes y aceite de hierbabuena

Renovando un clásico con esta receta de ajoblanco. Un gazpacho blanco absolutamente delicioso que puedes presentar en pequeños vasos como aperitivo para que la fuerza...

Crema de melón y albahaca

La crema de melón es uno de esos platos en los que hay que buscar el equilibrio, dependiendo de la calidad de esta fruta. Un buen...

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