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Nola Gras y su “Ramensillo”: una fusión aragonesa-japonesa conquista el paladar nacional

Redacción Saboreando la vida -
El "Ramensillo" de Zaragoza brilla en el campeonato nacional de tapas La cocina aragonesa ha alcanzado un nuevo hito gracias al talento y la osadía...
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Final del Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de sabor: las legumbres brillan como estrella culinaria

Redacción Saboreando la vida -
Una final llena de sabor, emoción y superación David Lorente Blasco, chef del restaurante Nola Gras en Zaragoza, se alzó en la final con el...
Actualidad

Ganadores del campeonato “Las mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo”: La Botica (Lastres) y El Llar de la Catedral (Oviedo).

Redacción Saboreando la vida -
El campeonato que corona las mejores verdinas de España El campeonato gastronómico “Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo” ha coronado a...
Actualidad

«desTAPA las LEGUMBRES» eleva a las legumbres como estrella de la cocina en miniatura

Redacción Saboreando la vida -
"desTAPA las LEGUMBRES", un campeonato que celebra la creatividad y la tradición "desTAPA las LEGUMBRES" impulsa su segunda edición de la mano del sello de...
Actualidad

Almazán nueva sede de la XVII Edición del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales

Redacción Saboreando la vida -
XVII Edición del Concurso, un regreso especial a tierras sorianas En octubre de 2025, la villa de Almazán (Soria) acogerá la XVII Edición del Concurso...
Actualidad

Madrid Fusión 2025: VI Concurso Nacional de Escabeches, un tributo al sabor tradicional

Redacción Saboreando la vida -
Celebrando la técnica del escabeche en Madrid Se une a Madrid Fusión Alimentos de España, Raíz Culinaria Castilla-La Mancha, el distintivo creado por la Junta...
Actualidad

IV Certamen de Cocina de MasterD: brillo especial del Aceite de Oliva Virgen Extra

Redacción Saboreando la vida -
Danna Ali Chávez Rivera, estudiante de la Escuela Fuenllana de Madrid, se coronó ganadora del IV Certamen de Cocina y Pastelería de MasterD, una...
Actualidad

Valladolid celebra el XX Festival de la Tapa: Semana Grande de la Cocina en Miniatura

Redacción Saboreando la vida -
Valladolid festeja dos décadas de excelencia La ciudad de Valladolid se viste de gala para recibir a los amantes de la cocina en miniatura con...
Actualidad

Zamora acoge la presentación del I Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León

Redacción Saboreando la vida -
En el Teatro Ramos Carrión de Zamora tuvo lugar el pasado 16 de octubre la presentación institucional del I Concurso Oficial de Pinchos y...
Actualidad

José Mário Magalhães compite en Sigüenza con su innovador ‘Erizo’ de bacalao y castaña

Redacción Saboreando la vida -
El chef José Mário de Restaurante A Adega, en Marvão, busca coronarse como campeón del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales con una...
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