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Zamora acoge la presentación del I Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León

Redacción Saboreando la vida -
En el Teatro Ramos Carrión de Zamora tuvo lugar el pasado 16 de octubre la presentación institucional del I Concurso Oficial de Pinchos y...
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José Mário Magalhães compite en Sigüenza con su innovador ‘Erizo’ de bacalao y castaña

Redacción Saboreando la vida -
El chef José Mário de Restaurante A Adega, en Marvão, busca coronarse como campeón del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales con una...
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El ‘Nevero Medieval’ de Jorge Ruiz Luzuriaga: una apuesta por los métodos de conservación históricos

Redacción Saboreando la vida -
El chef navarro Jorge Ruiz Luzuriaga, del Bar Restaurante Florida en Estella-Lizarra, se prepara para competir en la final del XVI Concurso Internacional de...
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El ‘Manjar del Clérigo’ de Almazán busca conquistar el Concurso Internacional de Pinchos Medievales

Redacción Saboreando la vida -
Un manjar, creación de María Rello para representar a Almazán El próximo 26 de octubre, el 'Manjar del Clérigo' de María Rello, cocinera del Bar...
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Una ‘Hormiga Pelegrina’ y torreznillos, la apuesta de Sigüenza en el Pincho Medieval 2024

Redacción Saboreando la vida -
La 'Hormiga Pelegrina' creación del chef Sergio Baja La 'Hormiga Pelegrina' será la creación con la que Sergio Baja, chef del Asador Bajá, representará a...
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El chef medieval de 2024 se elegirá en Sigüenza durante las celebraciones de su IX Centenario

Redacción Saboreando la vida -
Un concurso con historia y sabor medieval La hermosa ciudad de Sigüenza será el escenario de la gran final del XVI Concurso de Pinchos y...

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