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Restauración

La Raspa VK y Plademunt ganadores de La Mejor Torrija de la Comunidad de Madrid 2026

ACYRE corona a las reinas de la Torrija 2026; desde el brioche más puro de Paula Beer, hasta el rompedor "torridonut" de Iván Plademunt. La...

Día del Padre entre vistas y sobremesas en Bless hotel Madrid

El Día del Padre es una de esas fechas que invitan a parar el ritmo y dedicar tiempo a lo que realmente importa: compartir...

El Lunes Perfecto: Cocido Madrileño, tradición y brasas en Ansorena

El mítico restaurante Ansorena ha iniciado una nueva etapa de la mano de la familia Alonso, de la “Bodeguita del Arte” junto al Retiro (Avenida Menéndez...

26 Amigas y Maestras de los Fogones. Especial Día de la Mujer

Detrás de cada gran plato hay una historia de esfuerzo, pero, sobre todo, hay personas extraordinarias. En este especial, Día de la Mujer dejo...

5 Planes exclusivos de Nochevieja que no pueden faltar para despedir el año con estilo

Hay despedidas que, en realidad, son una promesa. La Nochevieja 2025 no es solo una fecha en el calendario; es el pretexto perfecto para...

DeAtún celebra su 10º aniversario en Madrid con un menú especial con el sabor de Cádiz

Los chefs Damián Ríos y Esther Llano han elaborado un menú especial para celebrar el 10º aniversario de DeAtún en Madrid; el templo del...

¿Alta cocina en la semana del Black Friday? Descúbrela en LaFinca Grand Café

 LaFinca Grand Café ha lanzado su oferta de la tradicional campaña de Black Friday con una semana de ofertas en la alta cocina de...

La magia del delicioso panettone regresa a Luna Rossa

Los mejores panettone artesanos de Italia ya han llegado, como cada año a estas alturas, a Luna Rossa en la calle San Bernardo, 24,...

Un prestigioso joyero veneciano para convertir la galette des rois en una auténtica joya: así es la colaboración entre Evok Collection y Nardi

Este año, la galette des rois de Evok Collection llega con una sorpresa especial. El chef pastelero Fabien Emery ha creado una versión que une la tradición...

Vuelve el fascinante Día de Muertos a LaFinca Grand Café

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