TORT: una oportunidad para crecer con sabor español
La cadena de tortillerías TORT, conocida por revolucionar la tradicional tortilla de patatas, ha puesto en marcha una nueva ronda de inversión. Su objetivo: abrir dos nuevos locales en Madrid y Barcelona durante 2025. Esta expansión se realizará bajo un modelo gestionado al 100% por la central, lo que permite a los inversores sumarse a un negocio en auge sin necesidad de implicación operativa.
Con una inversión mínima de 10.000 euros, TORT propone una alternativa rentable, moderna y adaptada a las nuevas tendencias del sector gastronómico. El capital total buscado en esta ronda es de 100.000 euros, destinado íntegramente a la apertura de las nuevas unidades.
Un concepto de restauración que se adapta al futuro
TORT ha logrado modernizar uno de los platos más icónicos de España, ofreciendo una visión urbana, gourmet y altamente escalable de la tortilla de patatas. El producto que ha ganado más popularidad es la tortiburger, una reinterpretación creativa que ha captado la atención del público joven y tradicional por igual.
Pero la oferta no termina ahí. La carta de TORT incluye desde tortillas individuales hasta menús para compartir, opciones vegetarianas y platos diseñados para el consumo rápido. Todo preparado bajo procesos estandarizados que permiten mantener una alta calidad con costes operativos reducidos.
Un modelo flexible para locales y delivery
El concepto está pensado para múltiples canales de venta: servicio en sala, para llevar y a domicilio. Las alianzas con plataformas como Glovo y Uber Eats han consolidado el canal digital, garantizando visibilidad y flujo constante de pedidos. Esto convierte a TORT en una apuesta segura para quienes buscan participar en un proyecto rentable con estructura ya probada.
Rentabilidad probada y retorno rápido
Con dos locales en funcionamiento en Barcelona y más de 600 tortillas vendidas por semana, TORT ha demostrado su viabilidad. Gracias a una sólida presencia en redes sociales, una marca con personalidad y cobertura en medios, el negocio ha ganado notoriedad en poco tiempo.
El modelo de inversión está diseñado para ser escalable, repetible y fácil de implementar. Según estimaciones, el retorno puede superar 3 veces la inversión en un plazo inferior a 24 meses. Además, se proyectan futuras expansiones a nuevas ciudades.
2025: el año de consolidación de la franquicia
Distintos medios como La Vanguardia, Time Out o Emprendedores han resaltado el carácter innovador de TORT dentro de un mercado tradicional. Esta franquicia ha creado una propuesta compacta, ideal para barrios urbanos y con una estructura que reduce al mínimo la necesidad de personal, aumentando así su eficiencia.
«Hemos logrado transformar un plato clásico en una experiencia gastronómica moderna y rentable«, asegura Pol González, fundador de la marca. Su visión ha sido clave para posicionar TORT como una de las franquicias con mayor potencial en el panorama actual.
Una inversión alternativa con identidad propia
Con esta nueva etapa, TORT abre sus puertas a inversores que buscan un modelo rentable, auténtico y con recorrido. Se trata de una oportunidad única para participar en un negocio con alma local, pero con visión global. La marca busca consolidarse como referente nacional en un segmento que aún ofrece amplio margen de crecimiento.
¿Qué es TORT?
TORT es la primera franquicia especializada en tortillas de patatas de alta rotación, con un enfoque street food. Su concepto une la tradición española con un toque contemporáneo que ha captado la atención del público urbano. A través de una operativa eficiente y una estética atractiva, la marca ha transformado un plato de siempre en una tendencia gastronómica en alza.
Tras su exitoso arranque en Barcelona, TORT se prepara ahora para dar el siguiente paso y consolidar su expansión como una de las franquicias con más proyección de 2025.
