Veganuary, un movimiento global con rostros conocidos
Leticia Dolera, Teresa Riott, Carmen Navarro y Elena Herraiz son solo algunos de los famosos que han decidido participar en Veganuary 2025, una iniciativa internacional que invita a probar durante un mes la alimentación basada en plantas. Este movimiento, impulsado por la ONG Veganuary desde hace una década, busca fomentar la protección de los animales, el cuidado del planeta y una mejor salud global.
“Reducir el consumo de animales es necesario y urgente”, afirma la actriz Leticia Dolera, quien este año se ha unido a la campaña. Dolera, que pronto estrenará su nueva serie Pubertat, considera este cambio de alimentación como un paso importante para combatir el impacto ambiental y la crueldad animal de ciertas industrias.
Voces del cine y la televisión
El movimiento también cuenta con el apoyo de otras destacadas actrices españolas. Carmen Navarro, reconocida figura del cine, la televisión y el teatro, y Teresa Riott, famosa por su papel de Nerea en la serie Valeria, son parte de la edición 2025 de Veganuary.
“Tenemos el poder de transformar el mundo”, asegura Riott. “Modificar nuestra alimentación mejora la vida de los animales. Nosotros podemos decidir, ellos no”.
Por su parte, la lingüista Elena Herraiz, conocida como Linguriosa en el programa Cifras y Letras de RTVE, aporta una reflexión etimológica. “Animal viene del latín anima, que también significa alma”, explica. “Los animales comparten con los humanos ese soplo de vida. Por eso elijo respetarlos y no comerlos”.
Influencia que inspira
Amanda Romero, directora de Veganuary en España, subraya la importancia de estas personalidades. “El apoyo de figuras populares ayuda a que nuestro mensaje llegue a millones”, dice. “Su compromiso con los animales, la sostenibilidad y la salud es una inspiración para muchos”.
Desde su llegada a España, actores como Clara Lago, Núria Gago y Dani Rovira han sido embajadores clave del movimiento. Este año, Gago ha compartido su receta de ramen con tofu y setas shiitake, mientras Rovira propone un kebab de seitán, demostrando que comer sin productos de origen animal puede ser delicioso y creativo.
Alimentación plant-based: beneficios y simplicidad
Uno de los objetivos de Veganuary es mostrar que adoptar alternativas vegetales es sencillo y gratificante. Elisabeth Larena, actriz comprometida con el veganismo, destaca cómo este cambio ha impactado su vida diaria. “Es curioso cómo algo tan fácil me hace sentir genial”, afirma.
En el ámbito deportivo, cada vez más profesionales apuestan por la alimentación basada en plantas. Emma García, subcampeona mundial de natación artística, asegura que el veganismo no la debilita, sino que, por el contrario, “te potencia”.
Un movimiento global respaldado por celebridades
Veganuary no solo cuenta con apoyo en España. Figuras internacionales como Joaquin Phoenix, Billie Eilish, Paul McCartney y Alicia Silverstone han sido embajadores del movimiento, utilizando su influencia para promover los beneficios del veganismo en el mundo.
Participar en Veganuary es completamente gratuito y cualquiera puede unirse a través de su página oficial. Es una oportunidad para experimentar una nueva forma de alimentación que beneficia a los animales, al medio ambiente y a la salud personal.
“Un pequeño paso puede marcar una gran diferencia”, concluye Amanda Romero. Este enero vegano, respaldado por tantas voces influyentes, promete seguir expandiendo su impacto positivo en todo el mundo.
