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Veganuary 2025: más de 25,8 millones de personas se suman en todo el mundo

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Inspirada en Veganuary, China lanza su propia versión del reto con la campaña V-March

Veganuary, la iniciativa global que invita a las personas a probar el veganismo durante enero, ha alcanzado un nuevo récord en 2025. Según estimaciones basadas en encuestas en 11 países, 25,8 millones de personas participaron en el desafío este año.

El éxito de Veganuary sigue expandiéndose con nuevas campañas en Canadá, Perú y Malasia, en colaboración con organizaciones locales. Además, el impacto de este movimiento ha inspirado a China a lanzar V-March, una versión adaptada que se llevará a cabo en marzo.

Un crecimiento global imparable

Veganuary continúa ganando popularidad en todo el mundo gracias a su enfoque positivo e inclusivo. La iniciativa ha logrado atraer la atención de celebridades y figuras públicas, que han decidido sumarse y compartir su experiencia.

En España, actrices como Leticia Dolera, Carmen Navarro y Teresa Riott, así como la subcampeona mundial de natación artística Emma García, han apoyado la campaña. También se han unido influencers como Cristina Verdú y la divulgadora Elena Herraiz («Linguriosa»). Algunos embajadores, como Dani Rovira y Núria Gago, han compartido recetas propias para inspirar a quienes buscan opciones veganas.

China adopta el reto con V-March

El impacto de Veganuary ha cruzado fronteras y ahora llega a China con Mangchun Sanyue (茻春三月), conocido como «Marzo Vegano» o V-March. Esta nueva campaña, impulsada por la China Vegan Society con el apoyo de Veganuary, comenzará el 1 de marzo y tendrá una duración de 31 días.

China cuenta con una rica tradición de cocina basada en plantas, pero el Año Nuevo Lunar, celebrado entre enero y febrero, puede dificultar la adopción de nuevos hábitos en ese período. Por ello, V-March busca ofrecer una alternativa más adecuada para la población china.

El entusiasmo por esta iniciativa ya se hace notar: más de 50 empresas en China han confirmado su participación, promoviendo productos de origen vegetal y sumándose al movimiento.

Una oportunidad para cambiar hábitos

Jian Yi, fundadora de la China Vegan Society, destaca la importancia de esta campaña:

«China tiene una increíble tradición culinaria basada en plantas. En un contexto de crisis sanitarias, ecológicas y éticas, nunca ha habido un mejor momento para celebrar y redescubrir estos valores. Inspirados por el éxito de Veganuary, confiamos en que V-March abrirá nuevas oportunidades para quienes celebran el Año Nuevo Lunar y desean probar una alimentación más sostenible».

El impacto de Veganuary sigue creciendo

Desde su lanzamiento en 2014 en el Reino Unido, Veganuary ha evolucionado de un pequeño proyecto a un fenómeno mundial. Hoy en día, cuenta con campañas oficiales en 20 países y sigue expandiéndose a nuevos mercados.

Amanda Romero, directora de Veganuary en España, destaca la influencia de la iniciativa:

«Es inspirador ver cómo cada año más personas se suman a Veganuary. A medida que crece la conciencia sobre el impacto de nuestra alimentación en el planeta, más gente se anima a probar el veganismo. Nuestro enfoque es amable y sin prejuicios: invitamos a las personas a intentarlo durante un mes y decidir por sí mismas».

Cómo participar en Veganuary

Unirse al reto es totalmente gratuito. Quienes se inscriban en veganuary.com recibirán:

Recetario de celebridades con ideas fáciles y deliciosas.
Kit de iniciación con información nutricional y consejos.
31 días de correos electrónicos con menús, recetas y datos útiles.

Un movimiento global en expansión

Desde su creación, millones de personas en casi todos los países del mundo han participado en Veganuary. Lo que comenzó como una idea en una cocina en Yorkshire, Reino Unido, hoy es una campaña con presencia en España, Reino Unido, EE. UU., Alemania, Chile, Argentina, India, Australia, Austria, Brasil, Francia, Grecia, Italia, Malasia, México, Perú, Singapur, Sudáfrica, Suiza y Canadá.

El veganismo no solo es una tendencia, sino una transformación que sigue creciendo. Con iniciativas como Veganuary y V-March, cada vez más personas descubren cómo la alimentación basada en plantas puede ser deliciosa, accesible y beneficiosa para el planeta.

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