Vinilos y sabores que marcan el ritmo
En el corazón de Madrid, Barbara Ann estrena «Vinilos», una propuesta que mezcla música y gastronomía. Los sábados serán el escenario de su nuevo Vinyl Jam Brunch, un evento que combina una experiencia sonora única con una carta diseñada por el chef Pepe Roch.
La magia comienza en su cabina de vinilos, ubicada junto a la barra principal, equipada con dos platos Technics y una cuidada selección musical. Cada sábado, un DJ residente pinchará clásicos y nuevos sonidos, mientras los asistentes pueden llevar sus propios discos para formar parte de esta sesión interactiva.
Gastronomía que enamora
El brunch, diseñado por Pepe Roch, es una invitación al placer culinario. El menú consta de tres pases que abarcan sabores internacionales. Los tacos de cochinita pibil con guacamango y las patatas coreanas con tajín y brasas se presentan como entrantes para compartir. Entre los principales, destacan los huevos benedict con salmón ahumado y aguacate braseado, y las mini burgers de vaca madurada con pan de brioche que evocan la esencia de la Ruta 66.
Para cerrar con un toque dulce, se ofrecen opciones irresistibles como los pancakes artesanos con sirope de arce y la tarta de queso con helado de vainilla. Una experiencia culinaria que promete conquistar hasta a los paladares más exigentes.
Un plan que conecta brunch y tardeo
Este brunch no solo se limita al mediodía. Diseñado para comenzar a las 13:30 horas, permite disfrutar de una cocina non stop que se extiende al tardeo y se alarga hasta la noche. Es el plan perfecto para iniciar el fin de semana de forma sorprendente, en un ambiente donde la música y la buena comida son protagonistas.
Detalles del evento
- Dirección: Calle Santa Teresa, 8. Madrid
- Horarios:
- Domingos a jueves: de 19:00h a 03:00h
- Viernes: de 19:00h a 03:30h
- Sábados: de 13:30h a 03:30h
- Precio del brunch: 30€ (incluye acceso al Vinyl Jam Brunch).
- Reservas: www.barbaraann.es
Sobre Barbara Ann
Barbara Ann no es solo un local, es una experiencia que combina el espíritu melómano y una oferta culinaria de primera. Situado en la calle Santa Teresa, 8, este espacio se ha convertido en un referente para los amantes de la música y la buena mesa en Madrid. Su decoración inspirada en el glam rock crea el ambiente perfecto para disfrutar de su innovadora propuesta.
Cada rincón de Barbara Ann está pensado para celebrar la vida al ritmo de los vinilos, ofreciendo planes que combinan autenticidad, buena música y una cocina que no conoce fronteras. Ahora, con su Vinyl Jam Brunch, los sábados prometen ser una cita ineludible para quienes buscan algo más que un desayuno tardío.
