Disfruta de la mejor gastronomía asturiana en un entorno natural inigualable, rodeado de montañas y cerca de uno de los mejores balnearios de España.
Ubicado en un espectacular valle asturiano, bañado por las aguas del río Nalón y a solo 8 kilómetros de Oviedo, se encuentra Las Caldas Villa Termal by Blau Hotels. Este lugar ofrece una experiencia perfecta para aquellos que buscan una combinación de naturaleza, relax y buena comida.
Construido sobre los restos de una antigua Casa de Baños de 1776, Las Caldas Villa Termal by Blau Hotels ha sabido recuperar esa esencia histórica, incorporando instalaciones modernas y tratamientos innovadores. Las aguas termales, que brotan de El Manantial, son el alma del balneario, reconocidas por ser unas de las más curativas de España debido a sus propiedades revitalizantes.
Un refugio de lujo entre naturaleza y gastronomía
Este destino combina a la perfección el turismo de salud con una oferta gastronómica de primer nivel. Las Caldas Villa Termal no solo destaca por sus tratamientos de bienestar y circuitos de aguas curativas, sino también por su cuidada propuesta culinaria. El complejo cuenta con dos hoteles: Las Caldas, de 5 estrellas, y el Gran Hotel, de 4 estrellas. Además, alberga tres restaurantes: Scanda, Viator y Lounge & Bar, cada uno con una oferta gastronómica única y adaptada a todos los gustos.
Scanda, uno de los top 10 restaurantes de Oviedo, ofrece una carta de alta cocina de fusión. Los platos son elaborados con ingredientes de temporada y productos locales seleccionados por el chef Raúl Galán, un experto en cocina asturiana que ha reinventado platos tradicionales de la región. El restaurante se sitúa en el antiguo casino del balneario, una elegante ubicación con una arquitectura que data del siglo XIX.
Además, el restaurante cuenta con su propio huerto ecológico, que provee una amplia variedad de verduras, hortalizas, especias y hierbas aromáticas que se incorporan directamente en sus platos. La carta se actualiza cada dos meses, dependiendo de la estación del año, lo que garantiza productos frescos y de alta calidad.
Viator: tradición e innovación culinaria
Viator ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de una simple comida. Aquí, cada plato es un viaje en el que se combina lo mejor de la tradición asturiana con un toque innovador. Los ingredientes locales, frescos y de primera calidad, son la base de una carta que refleja la esencia de la cocina de proximidad.
Cada comida en Viator, desde el desayuno hasta la cena, es una celebración de los auténticos sabores de Asturias, siempre preparada de forma saludable y sostenible. La cocina de este restaurante logra una perfecta fusión entre el pasado y el presente, lo que hace que cada bocado sea una experiencia sensorial inigualable.
Lounge & Bar: un espacio para picoteo informal
Para quienes buscan algo más relajado, el Lounge & Bar ofrece una carta desenfadada pero deliciosa, donde los clásicos como las raciones, los sándwiches y las ensaladas son reinterpretados de manera innovadora. En este espacio, se puede disfrutar de smoothies naturales, meriendas con dulces elaborados en su propio obrador y una selección de cócteles y gins preparados por expertos.
El ambiente del Lounge & Bar es perfecto para quienes desean un momento más casual sin perder la calidad gastronómica que caracteriza a Las Caldas Villa Termal by Blau Hotels.
Un balneario que ofrece mucho más que relajación
Las Caldas Villa Termal by Blau Hotels no solo es un destino de lujo para relajarse, sino también un espacio de bienestar integral. Su oferta incluye tratamientos de belleza, detox, adelgazamiento, y una variedad de actividades deportivas al aire libre. Además, el complejo cuenta con un gimnasio y entrenadores personales, ofreciendo así opciones para disfrutar solo, en pareja, en familia o con amigos, siempre rodeados de la impresionante naturaleza asturiana.
Sobre Las Caldas Villa Termal by Blau Hotels
Este emblemático balneario es uno de los destinos más exclusivos de Asturias, gracias a su completa red de servicios dedicados al bienestar. Situado a pocos kilómetros de Oviedo, Las Caldas combina tradición y modernidad en un entorno natural único, ofreciendo un amplio abanico de experiencias que van desde tratamientos termales hasta actividades deportivas.
