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Actualidad

Azul Mediterráneo con su “Trucha en adobo”gana el 59º concurso de la Trucha de León

Redacción -
El restaurante Azul Mediterráneo ha sumado un nuevo hito a su trayectoria al alzarse con el primer premio del 59º Certamen Gastronómico de la Trucha de León, uno de...
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Málaga y Asturias sellan su alianza gastronómica en la presentación del III Festival Brasas del Narcea, que tendrá más Sabor a Málaga

Redacción -
El reconocido Asador Iñaki de Málaga acogió la presentación oficial del III Festival Brasas del Narcea, del 19 al 21 de junio, con celebración de la emocionante...
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Valdecuevas presenta Dulce de Invierno, un vino singular nacido de la tradición

Redacción -
Concebido para expresar el carácter más auténtico del viñedo, Valdecuevas Dulce de Invierno representa una nueva manera de entender los vinos dulces. La nueva referencia de...
Actualidad

Zumos y Gazpachos de España y Alimentaria FoodTech refuerzan su apuesta por la innovación y la competitividad del sector

Redacción -
El sector de los zumos y gazpachos refuerza su compromiso con la innovación y su presencia en los principales foros de la industria alimentaria...
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Creta, el nuevo proyecto de Finca Villacreces

Redacción -
Este nuevo vino, Creta, tiene su origen en el viñedo Valdelascuevas, una de las zonas más altas de la Milla de Oro de Ribera...
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El II congreso MEG reúne en Alicante a voces influyentes del sector alimentario y hostelero 

Redacción -
La asociación MEG Mujeres en Gastronomía celebró con gran éxito de participación, en la Cámara de Comercio de Alicante, la segunda edición de su encuentro...
Catando emociones

La Berenjena de Almagro de Conservas Antonio se reinventa

Redacción -
En un momento en el que el consumidor busca autenticidad, producto local y calidad certificada, la IGP Berenjena de Almagro vive una nueva etapa. Y lo...
Actualidad

Lobito de Mar celebra la temporada del atún rojo salvaje de almadraba junto a Gadira

Redacción -
Hay productos que marcan el calendario. Con la llegada de la primavera, el atún rojo salvaje de almadraba vuelve a ocupar un lugar central en...
Actualidad

Snake Bar y Pistola se alían para crear el bocadillo más “peligroso” de Madrid

Redacción -
Snake Bar, el concepto de coctelería y gastronomía con alma retro de GLH Singular Restaurants, se alinea con Pistola, uno de los templos del...
Actualidad

La vitamina C, clave en la dieta de los deportistas en primavera

Redacción -
La vitamina C ayuda a mejorar el bienestar y es positiva para el organismo. La iniciativa Good Move From Europe impulsa pequeños gestos cotidianos,...
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