Rodilla, una tradición artesanal desde 1939
Homenaje a Madrid con el lanzamiento del «Sándwich Madrid»
Rodilla, la reconocida cadena artesanal de restauración, fundada en 1939, ha rendido tributo a su ciudad de origen lanzando el «Sándwich Madrid» en un evento especial esta mañana. El nuevo sándwich, que captura la esencia de Madrid con sus ingredientes típicos como el jamón, el pimiento verde, el queso crema, la mahonesa y el pollo, ya se encuentra disponible en todos los puntos de venta de Rodilla. Además, los clientes pueden disfrutar de esta novedad a través del servicio de delivery y en packs especiales.
El lanzamiento tuvo lugar en el emblemático local de Rodilla en la Plaza de Callao, donde María Carceller, CEO del Grupo Rodilla, destacó el profundo lazo entre la marca y la tradición gastronómica madrileña en su discurso de bienvenida. Esta ocasión especial no solo subrayó la conexión entre Rodilla y sus raíces madrileñas, sino también reafirmó el compromiso de la empresa con la preservación y promoción de la cultura local a través de su oferta culinaria. Este evento marcó un momento significativo, celebrando tanto la historia como el futuro de la gastronomía en Madrid, enlazando la tradición con innovadoras propuestas que continúan atrayendo y deleitando a los comensales tanto locales como visitantes.
Al evento también asistieron importantes figuras como Laura Martínez Cerro, directora general de Turismo y Hostelería, y Mariano de Paco Serrano, consejero de Cultura, Turismo y Deporte, quien comentó: «Entre los recuerdos más agradables en la memoria de todos los madrileños siempre hay un lugar para el sabor de estos sándwiches únicos. Rodilla era, y sigue siendo, una parada obligada para los turistas y visitantes de nuestra ciudad».
Consolidación de un vínculo histórico con la Comunidad de Madrid
Este nuevo producto no solo celebra la rica historia de Madrid, sino que también fortalece la conexión de Rodilla con la comunidad local. Desde su fundación por Antonio Rodilla, la cadena ha estado presente en los principales eventos deportivos y culturales de la capital, comprometiéndose a ofrecer productos de calidad y artesanales.
A través de este lanzamiento, Rodilla reafirma su papel como embajador culinario de Madrid, al mismo tiempo que resalta su dedicación a la calidad y la autenticidad en cada uno de sus productos. Esta iniciativa no solo satisface el paladar de sus clientes, sino que también celebra y perpetúa las tradiciones madrileñas, haciendo de cada bocado una experiencia significativa y enriquecedora.
Rodilla: Un legado de calidad y compromiso
Rodilla se establece como una cadena de restaurantes informal y artesana que pone énfasis en la salud y la calidad desde su fundación. Actualmente, con 156 restaurantes en toda España, Rodilla sirve como un punto de encuentro crucial para la ciudadanía. Cada restaurante se dedica a satisfacer las necesidades de sus clientes con productos variados, artesanos y saludables, elaborados diariamente en el punto de venta.
La marca, parte del Grupo Rodilla (propiedad 100% de Damm), continúa su compromiso en las comunidades donde opera y con sus empleados y proveedores. Además, el grupo también incluye otras cadenas destacadas en el sector de la restauración como Café de Indias y Cafés Jamaica. Para más información sobre sus servicios y productos, visite www.rodilla.es.
Este lanzamiento del «Sándwich Madrid» no solo honra la herencia madrileña de la marca, sino que también invita a los amantes de la buena mesa a disfrutar de un pedazo de la historia y cultura de Madrid, encapsulado en un sándwich. Adicionalmente, refleja el compromiso de Rodilla con la innovación y el respeto por los sabores locales, fomentando un vínculo más profundo con sus clientes al ofrecerles una experiencia gastronómica que celebra y revaloriza los productos regionales. Este sándwich no es solo una comida; es un tributo comestible a la rica tapestry culinaria de la capital española.
